无油香蕉饼怎么做 无油香蕉饼的做法 香蕉饼怎么做好吃

1、无油香蕉饼的用料：香蕉一根、鸡蛋黄两个、玉米粉、面粉、牛奶、蜂蜜。

2、香蕉先捣碎，加入鲜鸡蛋黄、纯牛奶、玉米粉面粉搅匀无坨状物，搅拌成糊状就好，加入蜂蜜充分搅匀。

3、用不粘锅小煎锅煎至金黄，要是有条件的用煎饼锅更好。

4、注意火候小火，看到有小气孔出来了赶紧翻面，不放油的很容易糊。

5、好吃的无油香蕉饼就完成了。

香蕉饼怎么做好吃

1、香蕉饼这样做好吃：将香蕉去皮切片，切好的香蕉片放入盘里，用勺子压成果泥。再向盆里打入一个鸡蛋，倒入牛奶适量后拌匀。继续向盆里加入适量面粉，继续搅拌成面糊状。将电饼锅先预热，舀面糊倒在锅里，一勺面糊可以做一个饼。待面糊表面起起泡时，给面糊翻一个面，继续加热一分钟即可出锅装盘。

2、香蕉饼属于点心菜谱，有清热润肠，促进肠胃蠕动等功效。从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可适量多吃香蕉。

香蕉鸡蛋牛奶饼的做法

1、香蕉去皮切成块状，把香蕉用勺子压成香蕉泥，加入白糖，乐荷有机牛奶，盐，加入面粉，搅拌成稠糊状，电饼铛或者平底锅刷上油，倒入香蕉泥糊，一面煎黄后，反过来煎另一面，在表面倒上鸡蛋液即可。

2、香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有一定的减肥功效。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

焦糖香蕉可丽饼

1、食材：全蛋液50克、低筋面粉100克、牛奶160克、黄油25克、香蕉几根、奶油焦糖酱几勺。

2、鸡蛋打碎，加入牛奶和融化的黄油搅拌均匀

3、加入过筛的面粉，混合成很稀的面糊。

4、面糊可过筛一次，浓稠度类似于淡奶油。静置10分钟。

5、平底锅中火加热，用黄油擦一下锅底。

6、用勺子取适量面糊，倒入锅的中央。

7、立即拿起锅转动，使面糊均匀平铺在锅底。

8、当饼皮凝固，最外一圈微微翘起就可以翻面了。翻面动作要尽量快速，干净利索。

9、翻面后再煎20秒左右，一般看到外圈黄脆时就出锅。依次做好剩余的面糊。

10、将煎好的饼皮放在盘中，中心放上香蕉片，淋上焦糖酱。

11、或者更粗暴的吃法，直接放一整根香蕉，淋上焦糖酱。

12、将饼皮两边折叠摆好，香喷喷的焦糖香蕉可丽饼就做好了。