海南炸油条的做法和配方 海南炸油条怎样做 上海南是上海南站吗

1、高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、植物油。

2、面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。

3、等到面团发到2倍大时，就可以操作了。

4、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。

5、手蘸着碱水一点点揉入面里。

6、继续发酵至两倍大，这时面团是非常湿软。

7、面板上抹油，双手抹油。

8、将面团用手摊成长方形，切成3cm宽的长条。

9、将切条的面稍拉，扭一下，放入7—8分热的油中炸至金黄即可。

上海南是上海南站吗

上海南是上海南站。

上海南站，中国上海市徐汇区境内铁路车站，由中国铁路上海局集团有限公司管辖，是上海铁路客运的南大门，是上海铁路枢纽的重要组成部分。

上海南站的建筑设计方为法国AREP公司，从外观看上海南站好似一个飞碟，主站屋设计为巨大圆形钢结构，高47米，圆顶直径270米，建筑整体结构总面积达5万多平方米。南北广场平面设计为园林绿地和旅游集散地，南北广场地下设计二层商铺、道路和停车场。

海南烤乳猪怎么做

制作原料：

小乳猪、盐、白糖、八角粉、五香粉、南乳、芝麻酱、白糖、蒜、生粉、白酒、糖水。

制作方法：

⒈将净光乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第三、四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖出猪脑，在两旁牙关各斩一刀。

⒉取八角粉、五香粉均匀涂在猪内腔，腌30分钟即用铁钩挂起，滴干水分后取下，将除八角粉、五香粉及糖水外的全部调料拌和，匀抹内腔，腌20分钟后叉上，用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。

⒊将烫好的猪体头朝上放，用排笔扫刷糖水，用木条在内腔撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。

⒋点燃炭火，拨作前后两堆，将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气，然后将猪身遍刷植物油，将炉炭拨成长条形通烤猪身，同时转动叉位使火候均匀，至猪通身成大红色便成。

海南盛产什么

菠萝、荔枝、香蕉、芭蕉、可可、剑麻、番石榴、杨桃、菠萝蜜、榴莲、香茅。热带水果有：椰子、槟榔、咖啡、芝麻、甘蔗、胡椒、油棕、油柑果、巴戟。海南省经济作物主要有花生。热带经济作物中首推橡胶海南岛各地都盛产著名的四大南药：槟榔、芒果、西瓜、益智、砂仁，共有500多种，其中兽类76种、龙眼、柑桔、茶叶等、红毛丹，产量占全国的70%。还有腰果、人参果等。蔬菜品种多达上百种，有些品种有四季不断和反季节的特点。