会计方法是指用来核算和监督会计对象,执行会计职能,实现会计目标的手段。是人们在长期的会计工作实践中总结创立的并随着生产发展,会计管理活动的复杂化而逐渐地完善和提高的。
具体方法有:会计核算,会计分析,会计监督,会计预测,会计控制。

会计方法包括:设置会计科目、复式记账、填制和审核凭证和成本计算等。会计有两层意思,一是指会计工作,二是指会计工作人员。会计工作人员是进行会计工作的人员,有会计主管,会计监督和核算,财产管理,出纳等人员。
会计信息化下的会计核算方法:建立帐套、基础设置、业务初始化、填制凭证与登记账簿、期末结账、编制会计报表。
1、会计有两层意思,一是指会计工作,二是指会计工作人员,会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》核对记账凭证、财务账簿、财务报表,从事经济核算和监督的过程,是以货币为主要计量单位,运用专门的方法,核算和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作;会计工作人员是进行会计工作的人员,有会计主管、会计监督和核算、财产管理、出纳等人员。
2、我国从周代就有了专设的会计官职,掌管赋税收入、钱银支出等财务工作,进行月计、岁会。亦即,每月零星盘算为计,一年总盘算为会,两者合在一起即成会计一词。