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萝卜海带汤的做法 白萝卜海带汤怎么做好喝)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:季雅

1、用料:小排骨350克,干海带结1把,白萝卜1个,姜片适量,料酒1大勺,盐适量,胡椒粉少许

2、干海带结提前泡发,洗净。白萝卜洗净去皮切条状备用。排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。锅中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮开,然后转小火慢炖1小时左右。再将海带结和萝卜放入大火煮开转小火继续煮20-30分钟。最后根据自己口味加盐和胡椒粉调味。

萝卜海带汤的做法

白萝卜海带汤怎么做好喝

制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:鲜美

分类:炖菜

主食材:白萝卜300、海带100克、里脊肉100克

辅料:姜1块

步骤:

1、海带用温水泡软;

2、切成小块;

3、白萝卜洗净,切成厚片;

4、姜1块切末;

5、里脊肉洗净切片;

6、加入料酒1勺;

7、生抽1勺;

8、水淀粉1勺;

9、拌匀后腌制10分钟;

10、锅中放入适量油,油温烧至6成热;

11、放入姜末爆香;

12、倒入适量清水烧开;

13、加入萝卜煮至呈透明状;

14、将腌好的肉片依次放入锅;

15、煮至肉片变色;

16、调入盐1勺;

17、鸡精半勺;

18、拌匀后撒上葱花即可。

萝卜丸子的做法

1、将萝卜洗净擦成丝。

2、放入适量面粉,打入一个鸡蛋。

3、放入适量水,能成团即可,放入盐。

4、放入五香粉。

5、放入料油,没有料油放入普通油也可以。

6、放入酱油。

7、放入味精,搅拌均匀。

8、锅内放入足量的油,油温不用太高,用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。

樱桃萝卜的做法,樱桃萝卜怎么做

1、食材:樱桃萝卜100克、辣椒5克、盐5克、醋3克、油8克、红糖5克。

2、首先把樱桃萝卜洗干净后,去头去尾。

3、然后再将萝卜对半开切片。

4、再将盐和萝卜搅拌均匀后,腌一个小时,萝卜出水后倒去水分,直接倒醋,加糖,加辣椒,搅拌均匀,醋和糖的比例一比一。

5、一个小时后就可以吃到美味爽口开胃的酸甜樱桃萝卜,吃不完可以入罐慢慢吃。

6、看起来是不是非常的有食欲,快来开吃吧。