1、准备需要的食材,大米提前浸泡3小时以上。
2、土豆去皮切厚片,泡在水里。
3、上海青摘洗干净。
4、培根和烤肠切片。
5、塔吉锅放在火上烧热,刷一层油。
6、泡好的大米和水一起倒入塔吉锅中,盖上盖子大火煮开。
7、煮开后把米饭搅动一下,小火再煮5分钟,关火闷10分钟左右。
8、把材料里所有的调料混合成味汁。
9、土豆撒点盐放入平底锅煎到两面微黄备用。
10、把调好的味汁浇到闷好的米饭上,沿着锅边淋点油。
11、摆上各种配菜,打上鸡蛋,盖盖子,大火烧3-5分钟,改最小的火加热10-15分钟,然后关火焖10分钟。
12、等到上面的配菜都闷熟了,摆上焯了水的上海青,不盖盖子,大火1-2分钟,关火。就有香香的煲仔饭吃了。

1、大米洗净放入电饭煲,按平常煮饭的加水量加水
2、玉米粒、青豆洗净,胡萝卜削皮切丁,培根切小片,全部放入电饭煲,不需再多加水
3、加入两勺酱油,一勺橄榄油至电饭煲,然后搅拌均匀
4、然后电饭煲设置煮饭程序即可
配方:五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
做法:
1、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮,煎这吃有嚼劲。
2、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上,按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味,并检查保证每个部位都有腌料附上。
4、用蒸锅锅底放一个张锡纸,上层放涂满料的培根进行熏制,肉在锅里放置一会,表皮微熟。最后放在晾架上,放入冰箱冷藏室7天。
5、七天后取出切件,要保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻,一刀下去不要来回拉,切到切不动了轻抬起刀,再重新沿着刀口轻落下去再切断为止。
培根披萨的培根不需要煎熟。比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等。世界上最长的披萨产自美国加州,长达1930米,成为舌尖上的吉尼斯。