怎样快速去掉生板栗皮 如何快速去板栗皮

要想快速去除生油栗皮的话，可以用盐水来煮生油栗。将生板栗清洗干净之后用刀在中间部位开一个小口，然后放在盐水中进行烹煮，几分钟之后取出来，趁热就能够快速剥皮。还可以用热水来进行浸泡，将生油栗清洗干净之后放在一个容器中，然后在烧一壶水，趁热倒在容器中，盖上盖子浸泡几分钟之后取出来，就能够轻松快速去皮了。还可以先将生栗子给对半切开，因为生板栗没切之前椭圆的形状是没有地方下手去开皮的，切开之后用热水来迅速浸泡一下，也能够快速把皮给弄下来。也可以利用我们日常生活中常见的筷子，将生油栗清洗干净之后对半切一下，然后放在容器中加入热水，浸泡的过程中用快速进行搅拌，这样就能够快速进行果皮分离了。也可以巧妙的使用家里的冰箱，先将生板栗清洗干净之后煮熟，然后放在冰箱的冷冻层冷冻两个小时左右，冷冻之后果皮基本已经分离了，并且趁着冷冻后的脆劲儿，就能够快速去皮了。

如何快速去板栗皮

快速去板栗皮方法有：热水浸泡法、冰箱冷冻法、微波炉加热法、热胀冷缩法、日光曝晒法

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

2、冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

3、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

4、热胀冷缩法：剥出栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3--5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。

5、日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

如何快速剖板栗皮

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

新鲜板栗如何快速剥皮

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。