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厨房有哪些实用设计 设计厨房有哪些要点

时间:2022-03-13 来源:互联网 作者:弘致

厨房对于日常生活来说是非常关键的,如果说设计不好、不实用的话,对于主妇们来说绝对是一个噩梦,不仅会影响到主妇烹饪的心情,还会影响食物口感,甚至会让生活一团糟,所以厨房的设计是很关键的,特别是在实用性方面尤其重要,那么厨房有哪些实用设计呢?下面就随小编一起来了解看看吧。

1、置物架设计

厨房中零零散散的物品特别多,有油盐酱醋等调味料品,一般都是用瓶瓶罐罐来收纳的,若是将其直接摆放在操作台上,就会显得特别杂乱,这时候不妨设计一些置物架,安装在操作台上方或角落中,用来摆放这些物品是再合适不过了。

2、操作台设计

操作台在整个厨房中是使用频率最高的,其高度是很关键的,需要根据不同区域的功能来设计台面高度,譬如说烹饪时手臂需抬高,操作台就要高一些,而洗菜时手臂需放低,水槽部分就要低一点,而且台面高度根据操作者的人体工程学数据来设计更好,台面还需设计挡水沿,可以防止脏水落下和鸡蛋等圆润的东西滚落。

3、圆角设计

在下厨时,偶尔会有手忙脚乱的时候,若是橱柜、台面转角尖锐的话,是很容易受伤的,所以需要设计成圆角的,防止二次伤害。

4、抽屉式设计

抽屉在厨房中是非常实用的,一般都会在橱柜地柜中设计一些抽屉,抽拉式使用起来是非常方便的,特别是橱柜比较深的话,更需要设计抽屉。

5、水槽设计

厨房中水槽是必不可少的设计,分为单槽和双槽两种,根据厨房面积来选择,一般单槽比较美观,而且省空间,而双槽可同时洗碗、洗菜,供多人操作,不管是哪一种水槽,在设计时都要注意尺寸,要容纳下锅具才行。

编辑小结:以上就是关于厨房有哪些实用设计的介绍,希望小编分享的内容能给大家一些参考,如果您想了解更多相关方面的知识,可以关注我们网资讯。

厨房有哪些实用设计

设计厨房有哪些要点

1、灯光。厨房属于工作空间,所以更加强调灯光的明亮度和演色性。如果厨房的灯光昏暗或者是还原性低,很容易让我们产生错觉,这对食物的安全完全是一种不负责任的表现。我们可以在橱柜下方安装灯源,便于我们切菜时看得清,灯的演色性最好高于80Ra。

2、动线。我们做饭的动线基本上是取材,洗菜,切菜,炒菜。所以我们可以将动线分配为冰箱,洗菜盆,砧板,灶台。这样可以大大的节省我们的时间和提高我们的舒适度。为了方便,灶台附近也可安装相应的水源。

3、整体。厨房的整体风格不宜过于花哨,特别是我们的操作台。我们在操作台作业时,需要看清楚我们的食物真实情况,如果台面过于花哨甚至使用花纹的话会让我们很难看清楚食物的样子,甚至长时间作业会让人有不适感。

4、尺寸。操作台的尺寸一般都在600mm左右,而台面高度一般在800mm过大的操作台会让人够不着,而过小则大大减少了实用性。另外过道预留的尺寸不应该小于1500mm。

5、油烟。厨房的油烟问题是几个每个家庭都会遇到的。有钱的家庭一般都分中式厨房和西餐厨房。中式多采用封闭式厨房,西餐则用开放式厨房。油烟问题主要还是取决于油烟机好坏和通风的问题,开放式厨房更要注意这一点。

6、储藏。厨房的储藏直接影响到我们餐具的干净卫生,所以也是至关重要的。首先储蓄空间应该是充足的,其次我们可以将储蓄空间划分区域,不同大小形式的餐具能够放在一起。调味品也可以用抽屉画格子的形式两其储存好,避免长期暴露在外。

厨房设计哪些是关键

1、实用与方便

2、煤气管道设计

3、合理布局

4、色彩与灯光

5、材料选择

经验步骤:

1

实用与方便:厨房的设计必须符合人体工程学的原理,方便使用,最大限度地减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率。

2

煤气管道设计:装修时,不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。

3

合理布局:灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全,各种装饰物不得影响采光、照明和通风。

4

色彩与灯光:厨房的色彩可根据个人喜爱选择,通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯;灶台、工作台的局部照明,可用嵌入式日光灯或射灯。

5

材料选择:地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料;墙面宜用防火、抗热、防潮的材料;水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。

厨房中实用的家电有哪些

1、电饭煲:如今的电饭煲已经今非昔比了,现在它不仅可以用来蒸煮米饭,而且还有煲汤、熬粥等多项功能,哪怕你是个厨房小白也同样能做出美味可口的菜肴。更重要的是,现在大多数的电饭煲产品还有一键预约功能,对于上班族来说可是福音,这样他们下班回到家后就能吃到热腾腾的米饭。

2、抽油烟机:同时,厨房还是一个具有烟火气息的场所,但是这些油烟对我们人体可不太“友好”,要是长期和这些气体打交道会对我们的健康造成很大的伤害。因此油烟机也是厨房中很重要的一款家电,它可以帮助抽走油烟,时刻为我们的健康保驾护航。

3、微波炉:除此之外,微波炉也是厨房中必不可少的家电之一。因为它不但可以用来加热饭菜,省时便捷,而且还具有高温消毒的效果,性价比高。

4、洗碗机:每次吃完饭之后的洗碗工作也是很繁琐的,不仅费时费力,而且洗碗所使用的洗洁剂也会对我们的双手造成很大的伤害。这可怎么办呢?建议大家还得在厨房准备好一款洗碗机,这样餐具的清洗工作就再也不需要亲力亲为了!