带鱼烧秧草的做法 如何做带鱼烧秧草 如何烧带鱼

1、带鱼洗净切段沥水。放入料酒，盐，淀粉腌制一会儿。放入电饼铛煎至两面金黄。用电饼铛煎带鱼，不费油，不易碎，速度快，一次性能煎好多。

2、盛出。

3、秧草洗净沥水。

4、锅里放油烧热，倒入秧草翻炒。

5、炒至出水变色，放入带鱼，并放料酒。

6、少许盐。

7、盖上煮至秧草微微变黄放入鸡精。

8、再煮5分钟即可出锅。

如何烧带鱼,家常如何烧带鱼

1、将带鱼切块，葱蒜切片，姜切丝备用。带鱼中加个鸡蛋，搅拌均匀，油热后放入带鱼煎炸。

2、煎至带鱼变黄捞出，起锅烧油，将带鱼、葱姜蒜放入锅中翻炒，加入冰糖、醋、适量水进行炖煮。

3、最后加入调味品烧煮片刻即可出锅。

秧草应该怎么种植哦

秧草的种植方法：三月上旬将秧草种子播入洁净的细沙土中，深三厘米。插秧后过4小时再浇透水，之后保持盆土滋润，不可过干或过湿。早春应将秧草放于室内温暖明亮处。室温二十度左右，约一个月即可发芽、发根。随后需进行分栽，用普通培养土上小盆养苗，待苗长壮自盆底孔冒出白根，用加肥培养土下垫一些碎蹄片作基肥，换到菊花桶盆定植。

秧草，为草本植物，又名金花菜、南苜蓿等，是我国古老的蔬菜之一。秧草性喜冷凉，耐寒性强，对土壤适应性较强，在零下五度的低温下叶片冻死，气温回升后萌芽生长。七月至九月可分期播种，八月至翌年春季三月陆续采收。由于秧草的耐寒性、抗旱性、抗病虫害能力强，所以整个生长过程无需施化肥治虫害。

带鱼可以和豆腐一起烧吗

猪肉带鱼烧豆腐

主料：带鱼、豆腐、猪肉

配料：姜片、大蒜、葱、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、醋、糖、盐

做法：

1、带鱼洗净切段，用料酒、盐腌10分钟，沾干淀粉；豆腐切小方块、猪肉切片。

2、热锅倒油放入豆腐炸至金黄捞出。

3、放入带鱼两面煎黄捞出。

4、锅内放少许油加糖、花椒、八角、桂皮、炒至红色加姜片、大蒜和一半的葱段、肉片翻炒。

5、放入炸好的带鱼、料酒、醋烹制5秒钟放生抽、老抽、摇动炒锅至色均匀，放入豆腐，放开水、葱段，注意晃动即可，不要翻炒。

6、一次性加水盖过带鱼猪肉，大火烧开转小火炖至水剩一半时放盐，将鱼块轻轻的翻面，炖至汤快干时放青红椒出锅即可。