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芝香紫薯脆条怎么做 芝香紫薯脆条如何做 香烤芝香鸡翅

时间:2025-03-03 来源:互联网 作者:染陌言

1、主料:低粉125g、紫薯泥125g、黄油75g、黑白芝麻5g、蛋黄1个、糖粉25g。

2、黄油切成小块,倒入面粉,用手搓成粗玉米粒状;

3、倒入糖粉拌均匀;

4、加入紫薯泥,用手搓拌均匀,尽量减少揉搓的时间,不然面粉会起筋;(紫薯提前去皮切块,上锅隔水蒸熟,压碎成泥,然后过滤网过滤)

5、最后搓成光滑的面团;面团非常光滑细腻柔软;

6、面团放入保鲜袋,用擀面杖擀成0.5厘米厚的皮;

7、切成条状或是你想要的任何形状;

8、烤盘提前铺一层硅油纸,紫薯条均匀的摆在烤盘上,刷一层蛋黄液,沾适量芝麻;

9、烤箱提前上下火150度预热10分钟,烤20分钟左右,闷10分钟出炉;(每个烤箱温度有差异,要根据自己烤箱来调整时间与温度)

10、置烤架上完全冷却后,密封起来;

11、口感香脆的紫薯条完成了。

芝香紫薯脆条怎么做 芝香紫薯脆条如何做

香烤芝香鸡翅,香烤芝香鸡翅的做法

1、原料:鸡全翅6个500克,新奥尔良烤肉料35克,清水35g,植物油少许,白芝麻适量。

2、鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)

3、加入烤肉料,加清水,少许植物油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。

4、找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀。

5、烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上。

6、烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料,最后剩下5分钟时撒入芝麻,继续烤5分钟即可。

家庭自制花生芝香拌面

1、准备食材:鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。

2、将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁。

3、后将蒜和辣椒丁拌入酱汁 。

4、锅里抹一层薄薄的油,将鸡蛋打散摊成蛋饼,随后切成细丝。荷兰豆放滚水中焯熟后切成细丝 。

5、将煮好的面捞出放入碗中,调入刚做好的酱汁,再放入15毫升麻油拌,最后加入蛋丝和荷兰豆丝拌匀即可。

怎样吧干辣椒做的有香又脆呀

1、先用剪刀把干辣椒剪成断,加入花椒,用搅拌机压成末状后,放在一个耐高温的容器里。

2、在辣椒末上面倒入白芝麻和炒熟的碎花生,加一克盐,搅拌均匀。

3、往锅中放油,开火将油烧热。

4、当油温上升至锅中产生油烟时关火。

5、将烧热的油倒在准备好的辣椒末上。

6、最后再淋上两滴醋。放醋可以提味,使辣椒末闻起来更香。