乌榄的制作方法 制作乌榄的方法 乌榄的养殖方法

1、乌榄，挑选肉厚，饱满的。

2、用清水洗。

3、洗干净捞起。

4、煮一锅水，水快滚的时候，把乌榄放入水中。

5、关火，用锅铲翻一翻乌榄。

6、把乌榄捞起来。

7、找一个要用来装乌榄的瓷器，放盐，煮一锅开水倒进来。

8、等盐水凉了后，把乌榄放入。

9、盖上盖子，第二天就可以吃了。

10、第二天捞起即可。

乌榄的养殖方法

1、一、温度

2、乌榄是典型的亚热带果树，性喜高温，怕霜冻。年平均气温22℃左右最佳，1月平均气温可在13℃左右，温度不可以在－2.5℃以下。

3、二、水分

4、乌榄的根系喜湿润，忌渍水，渍水易引起根系腐烂，生长不良。在养殖期间应给予适当的水分，有利于植物良好发育，养殖使用的土壤微微湿润是比较好的。

5、三、土壤

6、乌榄对土壤的要求不太严格，红壤、黄壤、河滩冲积土、沙质壤土、石砾土以及轻黏壤土等都可种植。但最好选择土层深厚、疏松、湿润、排水良好，pH值4.5～6的微酸性土壤种植。

7、四、光照

8、乌榄是喜光果树，亦能适度耐阴，所以在植物养殖过程中，要给予特别多的光照时间。同时炎热夏季要注意适当遮光处理，避免叶片烤糊，促进植物生长，叶子才能长得翠绿鲜艳，花朵开的更加美丽。

秘制叉烧的制作方法

1、原料：猪肋排500g、叉烧酱240g、大葱2段、鲜姜1块、黄酒30ml、蜂蜜50ml、油20ml、蒜瓣3瓣。

2、将从市场买来的猪肋排洗净，用厨房纸巾吸干多余水分，放在案板上。用排骨刀将肋排顺着骨头斩成宽条，每条上有两条肋骨，随后，将条形的排骨用刀剁成小方块，放入可密封的较大容器中，备用。

3、将蒜、大葱和鲜姜用刀稍稍拍散（切勿拍得太碎），放入盛有排骨的密封盒中，再放入黄酒、蜂蜜和油，倒入罐装叉烧酱，一起搅拌均匀。将容器的密封盖子盖好，放入冰箱中冷藏，腌制8小时以上。如果没有大密封盒，也可将排骨放在大小适中的盆中，上面覆上保鲜膜。

4、烤箱预热至180度，烤盘中铺好牛油纸。将腌好的排骨从烤箱中取出，码放在烤盘中的牛油纸上。可用汤匙将容器底部的汤汁盛出，逐一浇在每块排骨上，这样烤出的排骨更加入味、味道也更香。

5、待烤箱预热好后，将烤盘放入烤箱，烤制40-50分钟，直至排骨成熟。

6、烤好的排骨色泽红亮油润，边缘处微呈焦棕色，香气十足。如果想检验排骨内部是否已完全成熟，可用牙签或小刀在排骨肉比较厚的地方扎一下，如果里面有清澈的液体和油流出，就证明排骨已烤熟；如果有血水流出，则证明还未熟透，需要再烤一会儿。

7、将烤好的排骨盛入盘中，即可享用。无论是趁热食用还是晾凉后再食用，味道都非常好。

九制陈皮制作方法

1、原材料处理:把挑选好的干陈皮要经脱苦,把干陈皮用多量水浸泡变软,通过换水冲洗四五次，把原有的苦味带去。

2、热煮原料:用比原料多一倍的清水加热至沸,跟已带走一部分苦味的陈皮一起煮,约煮4~5分钟,捞起,换水,按上步骤再煮一次以脱苦.

3、干燥：太阳下晒至半干状态，不要晒太软。

4、配制料液:按甘草25克,水500克,陈皮(半干)500克即1:20:20的比例,先将甘草和水加热浓缩,使甘草风味尽量溶解出来.一直煮到总量只有约1/3余时,经过滤取滤液,渣可第二次再用.趁热加入半干状态的陈皮,轻轻搅拌,让陈皮充分吸收料液,最好停放一个晚上,如果吸收不完全,可把原料再晒至半干再次吸取料液,直到完全吸收为止,就能保证制品的风味.

5、干燥:吸收了料液的陈皮送烘烤或晒到半干状态就成制品.当然,也可以更简单一些,将甘草烘干後

6、放入搅拌机打成粉末,陈皮水煮後捞起挤干,撒上一层甘草粉,晒干後即成.

7、包装：用精美包装，每小包50克或10-20克也可，这是受大众欢迎的具柑桔芳香的休闲食品。