1、准备番茄丁,洋葱丁和培根丁。
2、准备蝴蝶面。
3、锅内水开后倒入蝴蝶面,盖上大火烧开。
4、尝试一下,8分熟捞起。
5、蘑菇洗净后切片。
6、热锅倒入橄榄油。
7、温油下入培根爆香。
8、再把所有配菜加入煸炒均匀。
9、加入盐煸炒均匀。
10、加入开水。
11、盖上大火烧开转小火煮至汤汁浓稠。
12、把蝴蝶面回锅转大火煮开片刻。
13、加入鸡精调味后熄火出锅。

1、番茄和土豆去皮切小块,大蒜和洋葱切碎;
2、锅里放入黄油加热,用大蒜和洋葱爆香,然后下入土豆进行翻炒;
3、下入番茄翻炒一会儿,调入一勺番茄酱,搅拌均匀;
4、加入足量清水,用大火烧开后转成小火,炖煮至土豆熟透;
5、待煮好的食材稍微冷却后,用搅拌机将食材打碎;
6、将打碎的食材回锅,加入牛奶,调入黑胡椒粉、白糖和盐,煮沸后撒入香草即可。
浓汤鲍鱼做法步骤:
1、用剪刀沿鲍鱼的外壳划一圈,撬开;
2、将鲍鱼肉取出,去掉内脏;
3、用牙刷在水龙头下刷洗干净,主要是清洗边缝;
4、分切成小丁;
5、蔬菜丁适量,香菇口蘑切同样大小的丁;
6、锅中下入黄油煎至溶化;
7、下入鲍鱼煎1分钟;
8、再下入蔬菜丁和蘑菇丁;
9、三花淡奶一罐;
10、将100毫升淡奶倒入锅中;
11.加入盐、胡椒、香草碎调味;
12.小火煮浓稠时关火,转入焗盅中。
1、用鸭腿做汤时,在煮制的过程中要注意除去煮出的浮沫和肥油,这样汤比较清亮,而且不会油腻。
2、用肥大的老鸭腿煲汤,滋补效果更好,尤其是和海参一起煲出的汤汁,善补五脏之阴和虚痨之热。
3、煲制鸭腿汤时还可以加点海带,能软化血管、降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。
4、鸭腿也适合与竹笋一起煲汤,对治疗老年人痔疮出血有不错的食疗功效。
5、在做鸭腿汤的时候,加入适量米酒或酒酿不但能去除腥味,让鸭腿汤香甜好喝,而且能帮助消化。