1、准备蜜枣8个、干麦片200克、杏仁（或核桃或综合）200克、椰子油25克、杏仁奶油内馅适量、黄油50克、糖粉50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个、青苹果1/4个、煮水果适量、青苹果2个、柠檬汁1个、水200毫升、糖200克、柠檬汁60克、红苹果8个。
2、将麦片与杏仁（或任何果仁）用料理机打碎，加入去核撕块的蜜枣打一下（不要一开始就加入蜜皂，料理机会胶着）。最后加入椰子油，搅拌成湿润的沙子的状态。蜜枣本身就挺甜，所以不加糖也完全OK的。按入模具，底部和边缘压严实，放入冰箱定型。
3、黄油与糖粉搅拌均匀，加入杏仁粉继续搅拌顺滑，将打散的鸡蛋倒入，拌匀，无需过度打发。即成杏仁奶油内馅酱。
4、青苹果1/4个切丁，将杏仁奶油内馅用裱花袋装好顺时针一圈圈挤入饼底。
5、挤好后稍微拍打底部让杏仁奶油内馅均匀散布，撒入苹果粒。入烤箱180度烤15分钟左右，中途加盖锡纸防止塔壳烤焦。烤好后放凉，放入冰箱。
6、青苹果去皮切细粒，加入一个柠檬量的柠檬汁熬煮。将苹果核也放入其中，其中分泌的果胶能帮助凝固。小火慢煮成果泥。煮好后将苹果核捞出，将果泥放凉。因为不是做果酱，不加糖也可以的。觉得太酸可以加蜜糖调味。
7、果泥冷却后，倒入塔内至表面与边缘平整，剩余的倒入裱花袋备用。
8、=|=200毫升水和200克糖煮沸到103度，加入60克柠檬汁（约三个柠檬），拌匀后放凉。将削片器放在柠檬糖浆之上，一边削，苹果切片掉入糖浆内浸润。
9、浸润后切半成半圆片状备用。从饼外缘开始排布苹果片，下一片放在上一片的中点位置。要让整个塔立体的话，层次一定要多，所以圈和圈之间要比较紧密，否则就变成平的了。
10、堆到开口和一个玻璃杯差不多的时候，将剩下的果泥用裱花袋挤入，就不会坍塌了，到最后花蕊，用五六片苹果卷起来，不过我一卷就断，所以是三片塞进去的。
11、在上面扫一层融化黄油，入烤箱180度烤6-8分钟。
1、主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克。
2、辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块。
3、蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。
4、蛋黄加30克白糖打散，分次加玉米油打匀，再加牛奶打匀。
5、蛋黄糊里放入3分之1蛋清，翻拌均匀。
6、把拌好的面糊倒入剩下的蛋清中拌匀。
7、倒入8寸戚风模具中，震几下，震去大气泡。
8、放入烤箱下层，150度，上下火，烤60分钟。
9、烤好的蛋糕立即取出倒扣在烤网上，完全冷却后即可脱模。
10、200克淡奶油，加20克白糖。
11、打发淡奶油。
12、戚风分成2片。
13、取一片蛋糕，抹奶油、放菠萝丁。
14、盖上另一片蛋糕，抹奶油，周边摆苹果玫瑰，中间挤奶油花。
15、撒适量奥利奥饼干屑即可。
1、原料：鹅肝800克、黑菌100克、松茸菌200克、红蒜50克、奶油200克、黄油50克、盐、糖、胡椒适量。
2、冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出，用盐、糖、胡椒腌3小时。
3、将鹅肝220℃烤3分钟，冷却后铺上黑菌薄片。
4、将松茸菌用锡纸包好放烤箱内大火烤5分钟，取出摆盘。
5、奶油加入蒜和黄油，慢煮15分钟，并用打碎机打出泡沫配在鹅肝上。
1、一定要干发剪，湿头发容易判断不好长度，剪得过短就麻烦了。先从头发分出刘海三角区域，这个跟剪普通齐刘海一样，就不po图了。
2、将刘海区域分出三股，两边是渐变长刘海，中间区域(根据各人脸型这块区域大小可做调整，一般不超过两个眼尾之间的距离)最短，长度大概在眉毛和眼睛之间，一样是有自然弧度的。
3、确定好范围和长度，就可以开始剪了，注意剪刀一定要竖着剪，不然剪不出发尾灵动轻盈的感觉。大家可以买个专业点的剪子，更锋利，之前撸主的造型师跟我说过，专业的剪刀用的钢比一般剪刀要锋利得多，一刀下去非常利索，不会破坏发丝，也避免让发尾看起来很钝。撸主也打算搞一把，不然用张小泉金剪子打薄起来，有时候会有种很尴尬的卡带感觉
4、长度修剪好，用手拨得自然些，再进行局部修建。因为撸主头发厚重，中间区域经常要打薄，不过撸主喜欢有适当的厚度，所以大家也可以根据自己的脸型和喜好适当打薄。这个刘海很好打理，哪怕头发油也不会像米线，真的是相见恨晚。
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