1、主料:南瓜500克、大米半碗、小米半碗、糙米半碗、玉米半碗。
2、杂粮淘洗干净放入电饭煲。
3、南瓜削皮洗净。里面的籽掏净。
4、南瓜切成小块,薄薄的。
5、将南瓜块也放进电饭锅里面。倒适量水。按煮饭键,待锅开看南瓜有没有软。
6、碗中放少许面粉。
7、倒适量清水,搅拌成面水。倒入开锅的南瓜粥中。开锅即可食用。

清炒南瓜的做法:
1、南瓜去皮切块,洗净。
2、锅里放油,八成热后倒入南瓜翻炒。
3、翻炒一分钟左右,加入水,同时加入适量盐,糖。
4、中小火煮至南瓜酥烂,汤汁浓稠。
5、加入葱花,大火收汁。
6、盛出装盘。
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
1、杂粮粥不需要加糖,因为杂粮粥本身比较好消化,升糖比较快,再往里面放糖,会导致血糖升高,还会让人发胖。
2、杂粮粥是以稻米为主要食材,配以杂粮熬制的粥。根据原材料和功能,有红枣首乌黑发粥、木瓜美容养生粥、五豆粥等。杂粮粥制作简单,营养丰富,有益健康。
159杂粮粥的功效:利用食物性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复。159杂粮粥不是药,它也不是保健品,它就是一款简简单单的食品,只是用它独特的配方通过食疗的方式使你的身体发生了改变,这个改变的原因其实也很简单,就是159使你的身体达到了“营养均衡”。