1、把八带鱼放在盆内,倒入水洗净。
2、两只八带鱼的腿对腿使劲搓洗把腿上的泥洗净。
3、把头里的黄和墨囊取出,喜欢吃的也可以不去出来。
4、锅里加半碗水,加盐5g。
5、酱油2匙。
6、水开后把八带鱼放进去煮10分钟。
7、八带鱼出锅,稍微放凉。
8、把八带鱼切开就可以吃了,因为煮的时候放了盐和酱油了就不需要在调制蘸汁了。

炸八爪鱼用中火炸3分钟就能熟。八爪鱼除了炸之外还能做成辣炒章鱼、爆炒章鱼足、青椒炒章鱼、章鱼刺身、凉拌章鱼、酱爆章鱼、照烧章鱼足、白灼章鱼等菜品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。除此之外,章鱼还是一种营养价值非常高的食品,不仅是美味的海鲜菜肴,而且也是民间食疗补养的佳品。
没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃,直接吃味道不好,一般人难以下咽,建议稍加烹饪变成一道道美味佳肴来吃:
1、与牛奶一起榨汁喝
食材:青木瓜一个,纯牛奶250毫升,蜂蜜适量;
做法:(1)将青木瓜去皮、去籽,切块;(2)木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎,倒出来后添加少量蜂蜜即可食用;2、蒸熟拌蜂蜜吃
食材:青木瓜一个、蜂蜜适量;
做法:去皮去籽后,切成小块,放在高压锅里面蒸15分钟,木瓜会变软,然后拌一点蜂蜜调味即可。
3、冰糖银耳炖木瓜
材料:银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量。
做法:1、将木瓜去皮,去籽,切成小块;2、银耳洗净后同样切成小块,将木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。3、最后加入冰糖,小火炖30分钟即可。根据个人口味也可添加枸杞和红枣炖注意:银耳在使用前一定要提前一宿用凉水泡开。
1、所需材料:南瓜半个、鸭蛋黄4个、鸡蛋1个、盐适量、味精适量、白糖适量。
2、首先将南瓜切成手指粗细、长短一致的条。再打一个鸡蛋,将南瓜条沾蛋液后,把南瓜条滚上一层淀粉。
3、起锅烧油,油量不能太少,待油烧至四成至五成热时将南瓜条放入,轻轻拨开避免粘连,炸到南瓜条成微微焦黄色即可。
4、再将锅中留少许油,将鸭蛋黄捣碎倒入锅中,炒至香味浓郁,将炸好的南瓜条放入,轻轻搅拌,使南瓜条充分的裹上蛋黄,依个人口味加入适当的味精、白糖、盐、翻炒均匀后就可以出锅啦。