什锦烤盘做法窍门 什锦烤盘做法窍门是什么 什锦焖饭的家常做法窍门

1、半张干豆腐卷上香菜和洋葱。

2、将干豆腐卷，改好花刀的火腿肠，金针菇铺入烤盘中。

3、耗油，蒜蓉辣酱，油调好料汁。

4、刷上料汁，烤箱上下230度，烤十五分钟什。

5、取出，干豆腐，火腿肠翻面再次刷料汁，撒上孜然，芝麻，辣椒面烤箱200度，烤五分钟。

6、取出，撒上葱花，开吃。

什锦焖饭的家常做法窍门

1、大米150g，干香4朵，火腿肠50g，胡萝卜50g，豌豆40g，鸡蛋1个。

2、干香菇提前泡发后切小丁，火腿，胡萝卜切小丁，大米淘洗一遍

3、电饭煲按下煮饭键，略温热之后，倒入少许油，加入香菇和香肠略炒，加盖焖半分钟左右

4、继续放入胡罗卜，豌豆铲个半分钟左右，再撒点盐和鸡精搅拌均匀，可选加生抽，这个看个人喜好。

5、大米和蔬菜搅拌均匀。

6、倒入适量的清水，水量刚刚好没过饭菜即可。

7、盖上锅盖按下“煮饭键”坐等跳到“保温键”后，往锅里打个鸡蛋，继续焖个6-10分钟，等待蛋熟。

8、开锅，把饭和蔬菜搅拌均匀即可食用。了

烤盘牛肉的做法烤盘牛肉怎么做

材料：牛里脊肉300克、洋葱30克、青椒20克、松肉粉、粉团、盐、酱油、味精、色拉油各适量。

做法：

1、牛里脊肉切厚片用刀拍松，加入松肉粉腌10分钟加入湿粉团上浆；

2、烤盘内加入油用高火微波2分钟，放牛肉、洋忽、青椒和调料，再用中火微波5分钟即好。

特点：爽滑，鲜嫩。

烹饪秘诀：牛肉纤维粗，要选择嫩牛肉才能保持口感，烤盘刷一层油，烤肉时不易粘盘。

什锦馒头丁做法图解

这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身，再加上蔬菜的搭配，营养更全面，口感更丰富。

1、馒头切丁，鸡蛋打散。放入盐，馒头丁裹蛋液。

2、胡萝卜去皮切丁，腊肠切丁，黄瓜切丁，洋葱切丁。

3、锅内放油、洋葱、腊肠、胡萝卜、黄瓜、馒头丁、盐、翻炒均匀。