1、将鳕鱼切成一口大的块儿,也可以切成段儿。白萝卜一块,去皮,切成小薄片。葱、香菜、蒜洗净切碎。
2、将白萝卜倒入锅里去。
3、用铲子翻炒3分钟左右,炒出香味。
4、往锅里加适量水,没过萝卜片即可,然后倒入鳕鱼块儿。
5、锅烧开,加一点盐、料酒、生抽、胡椒粉,然后加葱段儿,最后撒香菜,出锅。

1、所需食材:骨头、红薯、冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒
2、白萝卜、红薯、冬笋切小块待用;2、猪骨飞水后洗干净;
3、水煮沸后,把所有材料倒入焖锅中加热至沸腾;出锅前加盐、调味品即可。
1、主料:肉皮2张、萝卜1个、葱1根、豆腐乳1点、花椒面1点、姜2片;盐适量、生抽1勺、麻油1勺、红油1勺;
2、备好食材,锅中冷水放入肉皮姜煮;
3、萝卜削皮切片;
4、这时可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、红油、花椒面、麻油等放入碗里备用;
5、肉皮煮香时倒入萝卜,煮到软烂;配上蘸料即可。
主料:白萝卜1根、葱1根、姜片2片、大地鱼粉适量、胡椒粉2克、盐2克。
萝卜汤的做法步骤:·
1、 白萝卜去皮洗净后切片;葱洗净后切段。
2、 水烧开后,加入大地鱼粉及姜片,继续煮沸后,加入白萝卜煮15分钟。
3、 加入葱段,再加入适量盐调味。
4、 在盛汤之前再洒上适量胡椒粉。