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土豆炖海带怎么做好吃又简单 土豆炖海带做法 海带土豆鸡肉可以一起炖么

时间:2025-02-09 来源:互联网 作者:良才桑

1、海带用热水泡开,洗净表面杂质。海带的粘液对身体有益,不要过度洗涤。海带切宽条,土豆切粗条,蒜切丁。

2、坐锅热油,下蒜爆锅炒香,下土豆翻炒至土豆吸油。放入虾皮,海带翻炒加入盐、五香粉炒均匀。

3、添入开水没过海带和土豆,大火烧开,小火熬炖至土豆酥软,加入鸡精即可。不必把汤收干,汤汁已变成奶白色,非常鲜美,可吃菜喝汤,所以注意盐不要过量。

土豆炖海带怎么做好吃又简单 土豆炖海带做法

海带土豆鸡肉可以一起炖么

做海带鸡片炖土豆

主料:海带400g、土豆2个、鸡腿排1个。

辅料:油、盐、酱油、葱花、干辣椒、香菜、味精。

做法:

1、蒸过的海带浸泡一天;

2、锅加水煮鸡腿排至无血水;

3、煮鸡腿排时把土豆切条,洗去淀粉;

4、蒜拍碎去皮,切块,干辣椒切段;

5、鸡捞出洗净,去骨切片;

6、海带切条;

7、蒜、辣椒爆锅;

8、加海带、土豆、酱油、盐翻炒;

9、加鸡片在菜上,加一碗水烧至快干;

10、加味精,香菜翻动,住火;

11、出锅装盘。

海带和什么一起炖好吃

海带可以和排骨、豆腐、鸡、绿豆、冬瓜一起炖,不仅好吃,而且有营养。

海带含碘和碘化物,食用能够为身体补充碘元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。常吃海带可以预防甲状腺肿大。

土豆炖豆角,土豆炖豆角的做法

1、豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。

2、锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香。

3、放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量)。

4、加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可。

5、中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!