木瓜花生鸡 木瓜花生鸡的做法 火腿木瓜鸡的做法

1、食材：木瓜、大枣、半只鸡、花生米1-2杯。

2、花生以水半公升,用快锅煮20分钟，备用。

3、鸡剁块，洗净吸干水份，川烫，捞起洗净。

4、鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内，煨炖30–50分钟至熟烂即可。

火腿木瓜鸡的做法,火腿木瓜鸡的烹饪方法

1、用料：鸡肉半只、火腿200g、木瓜半个、大葱2根、草果3个、生姜5片、干辣椒6个、鸡油200g。

2、鸡肉加适量的盐和料酒，拌均。木瓜切片。

3、热锅热油爆香葱姜蒜，干辣椒炒黄。加入火腿片。

4、翻炒至火腿片出油，加入小米辣。

5、放入鸡肉翻炒，炒至鸡肉缩骨。

6、加入水煮开。水煮开3-5分钟后加入木瓜片，再煮5分钟左右加入葱，可加入适量味精，酱油进行调味。

木瓜蒸滑鸡怎么做,木瓜蒸滑鸡的做法

1、材料：肉鸡1750，木瓜30克，玉蕈20克，酱油20克，白糖15克，味精10克，太白粉20克，葱段5克，料酒15克，鸡油40克，姜块5克，汤少许。

2、将玉蕈用开水浸泡，涨发后洗净泥沙。

3、木瓜切成块。肉鸡剔去骨，剁成块。

4、将鸡块用以上调味料搅拌均匀，再加入玉蕈、木瓜，上笼蒸40分钟左右，上菜时挑去葱、姜，盛入盘内即可食用。

5、功效：养血益气、充肌长肉、补益脏腑、散寒除湿、舒筋活络、祛风止痛，适用于产后气血虚弱风寒乘虚入侵而致的肢体疼痛或麻木等。

花生煲木瓜有什么功效

花生木瓜汤具有消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽的功效。

基本材料：木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。

制作方法：

1、木瓜去皮洗净，切粗块，赤皮花生仁洗净；

2、肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍；

3、全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时即可喝汤吃汤渣。