芹菜炒鸡蛋虾仁 芹菜炒鸡蛋虾仁的做法有哪些 虾仁炒芹菜的做法

1、主料：芹菜100克，虾仁15克，鸡蛋120克。调料：盐3克，色拉油50克，小葱10克。

2、芹菜洗净切小段；

3、鸡蛋磕入碗中加盐打散；

4、小葱切末；

5、锅内放水加盐少许烧开，将芹菜段放入水中焯一下，立刻倒入冰水中过冷，沥干待用；

6、炒锅上火放油，油热后下鸡蛋、葱末，炒出香味，下虾仁、芹菜大火翻炒至变色，加盐即可出锅。

虾仁炒芹菜的做法,虾仁炒芹菜怎么做

1、用料：虾仁适量，西芹一根，姜一片，油适量，凤球唛马玲薯淀粉一小勺，料酒一小勺，盐一小勺，凤球唛酱油一小勺；

2、虾仁去黑线洗净，芹菜洗净切斜段；

3、控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝，拌均腌制5—10分钟；

4、锅洗净，再起油锅，把芹菜放入进去翻炒几下；

5、再把虾仁倒入进去炒，加入盐、凤球唛酱油，翻炒几下就可以出锅了。

虾仁炒芹菜的做法

1、用料：虾仁适量，西芹一根，姜一片，油适量，凤球唛马玲薯淀粉一小勺，料酒一小勺，盐一小勺，凤球唛酱油一小勺；

2、虾仁去黑线洗净，芹菜洗净切斜段；

3、控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝，拌均腌制5—10分钟；

4、锅洗净，再起油锅，把芹菜放入进去翻炒几下；

5、再把虾仁倒入进去炒，加入盐、凤球唛酱油，翻炒几下就可以出锅了。

芹菜与虾仁一起能吃吗

芹菜与虾仁最好不要一起吃，芹菜如果和虾一起吃的话，可能会导致结石的形成，因为芹菜里面含有比较多的维生素和草酸。另外二者一起吃也会使虾里面的五价砷氧化成三价砷，从而引发中毒症状，建议还是注意些，以免对身体造成不良的影响。