什锦炒方便面如何做 什锦炒方便面做法分享 什锦炒馒头

1、食材：方便面1块、葱1根、蒜2瓣、洋葱20克、鸡蛋1个、生抽2勺、香肠1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、卷心菜20克、胡萝卜20克。

2、将方便面放入沸水中煮至8成软，

3、然后在面中拌入1勺老抽，半勺白砂糖，1勺香油，拌匀。

4、将鸡蛋炒熟，放在一边备用。

5、另外起锅，放油煸炒洋葱大葱蒜粒，再放入香肠。

6、再入胡萝卜丝和卷心菜丝，加入1勺生抽，1勺油泼辣子，炒几分钟把蔬菜炒软。

7、再加入刚刚拌好的面条一起翻炒。

8、一份什锦炒方便面就做好了。

什锦炒馒头,什锦炒馒头的做法介绍

1、准备材料：鸡蛋一个，馒头2个，红肠1根，洋葱，青红椒，盐，胡椒粉各适量

2、红肠，洋葱，青红椒洗净切丁，馒头也切丁。

3、鸡蛋打成蛋液，加少许的盐。

4、把馒头倒进蛋液浸泡下。

5、锅中倒入适量的油烧热，倒入馒头丁，翻炒成金黄色盛出。

6、再倒入少许的油，倒入葱，辣椒，红肠翻炒下。

7、将炒好的馒头倒入锅中，加入盐，胡椒粉调料即可出锅。

炒方便面做法,制作炒方便面的方法

1、主料：方便面。

2、辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。

3、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

4、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。

5、放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

6、倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。

什锦炒乌冬做法图解

1、材料用量：乌冬面200g，鸡毛菜一小把，韭芽一小把，香菇四朵胡萝卜一小截，耗油一大勺，老抽一小勺，糖三小勺。

2、做法：乌冬过水后冷水冲凉；热油放入配菜翻炒后加耗油老抽和糖倒入乌冬再翻炒一会儿就OK了。