炖干豆角丝如何做 豆角丝怎么做出来好吃 干豆角怎么做好吃

1、把豆角丝用凉水泡软，多换换水，木耳也提前用凉水泡开。洗干净后控干备用。

2、买的净排，肉肉多一些，切块，洗净后用开水过了一遍，沥干水分备用。

3、倒油，放入葱，姜，大料，干辣椒爆香。

4、爆香后，放入排骨翻炒，变色后倒入酱油，老抽，料酒，一点糖，再翻炒，翻炒会倒入水炖，大火开后，转中火。其实，炖排骨还是用高压锅或者电炖锅炖的烂。

5、中火炖20分钟后，把控好水的豆角丝和木耳放到锅里，放盐，转小火炖，炖肉的时候就得放足够的水。

6、小火再炖20分钟，放味精出锅。

干豆角怎么做好吃

1、干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。

2、干豆角炒肉主要食材：干豆角，五花肉；辅料：红椒适量，蒜葱适量。

3、干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。

4、起油锅(干菜需要油多一点)，先煸炒五花肉片。

5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。

7、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。

如何做肉炖白萝卜丝

材料：白萝卜500克、食盐适量、葱适量、调和油适量。具体制作步骤如下：

1、把瘦肉切成片且和肥肉分开，白萝卜切成丝、姜切成片、葱切成段、蒜切成粒；

2、点火，待烧红锅时把肥肉榨油；

3、榨出油后，把瘦肉放入进行翻炒，待瘦肉变色时将白萝卜丝放入翻炒；

4、放入适量盐、酱油，继续翻炒至白萝卜丝五分熟；

5、将萝卜丝等材料放入砂锅中，调至中火炖15分钟；

6、关火并放葱丝，完成肉炖白萝卜丝的制作。

怎么炖豆角最好吃

1、食材：豆角500克，土豆1个，盐3克，酱油适量，五香粉，味素各2克，食用油20克，葱，姜适量。

2、豆角摘洗干净控干水分备用。

3、土豆去皮洗净切成滚刀块，葱切段，姜切丝备用。

4、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香，放入豆角煸炒至翠绿色。

5、放入土豆煸炒。

6、放入酱油煸炒，放入盐，加水和豆角齐平。

7、大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。