1、吃山竹以前应该先去掉它底部的叶子,再去掉叶子以后就能在底部看到他里面白色的果肉,这时可以拿锋利一点的水果刀,沿着果肉和果壳之间的缝隙轻轻撬开。
2、山竹的果壳撬开以后,就能看到里面白色的果肉,这时可以把果肉取出,不过在取食果肉时,一定要注意,不要沾上山竹果壳上的紫色汁液,不然会引发过敏,导致手部皮肤出现痛痒。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。

1、剥皮即食,这种吃法方便快捷。
2、在买山竹的时候一定要买果蒂够绿,果实够软,这样的山竹吃起来才美味。
3、山竹做成果汁也是超级好喝的,可以早餐配一起。
4、将两个哈密瓜剥皮去籽,山竹剥皮后,一起放到榨汁机中,加入冷水开水两百毫升。
5、打匀即可,多喝能帮助提高记忆力。做成沙拉,将山竹剥皮去籽,苹果切片还有生菜洗干净,装在一个容器里,放入沙拉酱拌匀即可。
一、吃法
山竹的吃法非常的简单,首先把它的外表清洗干净,之后将它的外皮剥掉后,取出来里面的果肉就可以吃了。或者是将果肉剥出来之后,和自己喜欢吃的水果制作成水果沙拉,口感也是很不错的,也可以将它放到果汁机里将它榨成果汁来喝。
二、功效
吃山竹的好处是很多的,它不仅能够清热还能美容,甚至在减肥上也有很显著的效果。它含有丰富的营养物质和各种微量元素,各种人体需要的镁、磷、钾等等,还有预防衰老的功效,增加皮肤的弹性,好处非常的多。虽然它的好处很多,但是每天的食用量不能太多,每天最多食用2-3个。
三、是否能吃
山竹的核是不能吃的,而且如果吃下去也是消化不了的。如果误食的话,如果没有堵塞的感觉是不需要担心,因为它没有任何毒性,会随着食物一起排出去。
1、山竹哈密瓜汁
2、山竹生菜沙拉
经验步骤:
1山竹哈密瓜汁:山竹2个、哈密瓜300克。山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
2山竹生菜沙拉:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。