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如何做白萝卜煲羊肉 白萝卜煲羊肉的具体做法 如何做白萝卜油豆腐煲排骨

时间:2025-01-23 来源:互联网 作者:冰菱

1、熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。

2、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;

3、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;

4、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;

5、转入砂锅,烧开后,添加料酒;

6、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。

如何做白萝卜煲羊肉 白萝卜煲羊肉的具体做法

如何做白萝卜油豆腐煲排骨

材料主料:白萝卜一个、排骨250克、油豆腐4片。

辅料:油适量、盐适量、姜少许、葱少许。

做法:

1、所有材料准备好。

2、排骨下锅里炒片刻。

3、油豆腐切好,萝卜切好,姜拍好。

4、排骨煎炒至微黄。

5、加入萝卜。

6、加适量的水,把油豆腐加在上面。

7、加少许盐,盖上盖子大火煮沸,中小火煮20分钟。

8、切好葱段。

9、最后加入葱段,再加少许盐即可。

天麻煲乳鸽如何做

1、 天麻用温水洗净后切片备用;

2、 乳鸽褪色放血,50℃水去毛、内脏、足爪,剁块,再焯去血水;

3、 把鸽块放盅内,天麻片放鸽上,掺入清汤,用牛皮纸蒙口;

4、 上笼大火蒸1小时,再用中火蒸至鸽软,吃味起锅即成。

陕北羊肉怎么做法,陕北羊肉如何做法

1、食材:羊肉1000克、辣椒5个、地椒5克、花椒5克、红葱5克、生姜1块、料酒1勺、香菜3根。

2、羊肉洗干净,凉水加满,水开后打掉上面的血沫子,不然羊肉会膻。全程要小火;打掉血沫子,调一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、姜片,红葱,慢火炖2小时。

3、地椒放入纱布中。

4、再放入花椒。

5、把纱布打死结,扔进羊肉里,煮熟好清理,直接捞出来扔了。

6、肉烂自香。好吃的秘诀一定要收干汤汁。

7、出锅装盘开吃。