1、食材:木瓜一个、白糖20克、纯牛奶300ml、吉利丁粉30克。
2、木瓜洗净,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出,不用削皮。
3、把牛奶加热后加入白糖和吉利丁粉,搅拌均匀至融化。
4、然后再把牛奶倒入木瓜中,为了保持木瓜稳定,可以把木瓜放在碗中,也可以根据木瓜的大小选择适当的容器,反正能让它固定即可。
5、然后把固定好的木瓜加牛奶放置冰箱中冷藏。
6、待牛奶冷却后就可以拿出来切块就可以啦,切的时候先竖切比较好。

1、食材:木瓜400克,牛奶400克,白糖10克。主料:木瓜 辅料:牛奶、冰糖。
2、把木瓜去皮去籽切块备用。
3、把木瓜加进养生壶中,加牛奶400克。
4、加盖放在底座上,通电,启动水果茶模式。
5、待养生壶自动断电即可。
牛奶不宜冷冻,因为牛奶冷冻之后其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。一般情况下,牛奶冷冻之后是可以饮用的。但是,牛奶在冰箱冷冻之后,营养价值会有所降低。
因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素,而牛奶在冷冻过程中维生素会有小量发生氧化反应,有所流失,蛋白质会发生变性,但在解冻之后会恢复原状,钙质保持不变,因此,营养价值上来说是有所降低,但并不影响食用。
1、牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克,备用。
2、首先需要将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。
3、然后再将木瓜切成小丁。
4、最后再取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可,木瓜炖牛奶就做好了。