1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛,放进高压锅用海水煮开10-12分钟,迅速用冷水拔凉,放进纯净水或者矿泉水里,在冰箱保鲜箱里,可保存15天左右。注意,最好每天换水。
2、用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下,放进冰箱里,也可保存半个月以上。
3、冷冻保存。可以把高压锅处理好的海参拔凉后加水放进冷冻箱里冻起来,但是时间不宜过长了。

1、冰箱冷藏,海参可以冰箱冷藏。首先将活海参放入高压锅中,注入海水后,盖上盖子,开大火蒸煮十分钟,然后将海参取出,放入冷水中,等待海参冷却后,将其装入有矿泉水的保鲜袋中扎紧,放在冰箱的冷藏层。
2、食盐腌制,海参可以食盐腌制保存。将海参用高压锅处理后,取出放在通风处吹凉,然后向海参表面涂抹食盐,等待半小时以后,再将海参装入保鲜盒,放在阴凉的环境中或者冷藏室中。
3、冷冻保存,海参可以冷冻保存。保存的过程中,要向装有海参的食品袋中倒入无菌的清水,扎紧袋口后放入冰箱冷冻,让海参冻在冰块中,延长保鲜期,但保存时间不能超过一周,以免海参变质。
1、一旦将新鲜的海参带回家,一定要及时掰开肚子,否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单,先将新鲜海参的胃切开,再用清水洗净,然后取出。
2、将洗净的海参放入沸水中约45分钟,将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。
3、将海参放入水中12小时。
4、用冷水洗净海参,浸泡在纯净水或冷水中。平时泡两天,中间注意几次换水。如果你把它放在冰箱里,你可以换几次水。经过两天的浸泡,你会发现海参比煮熟的时候更大更软,这样海参可以用来制作各种美味的食物。
1、悬挂起来。把买回的香蕉用水冲一下,再晾干,用绳子悬挂起来。这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观。
2、清水冲洗。用水冲一下晾干用保鲜膜把香蕉的根茎包上。
3、用水冲一下晾干了用报纸把香蕉整个包起来最好是把每个相邻的香蕉之间也用报纸隔开。
4、夏天的时候,买回来的香蕉必须避开温度高的地方,尽量放在23度以下的阴凉地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉冻伤,影响存放时间以及美观。
5、先熟后青。如果是自然催熟的香蕉,没有经过喷洒催熟剂的,整一串香蕉并不是每个都能够熟透得很均匀,也不是每个香蕉都同时黄熟。为了让香蕉可以更好的存放,应该及时吃掉已经熟透的香蕉,这样可以减缓催熟其余香蕉,让保存时间再往后延一延。