扁豆虾酱 怎样做扁豆虾酱 虾酱炒扁豆丝正宗做法

1、虾酱50g，配料油适量，扁豆适量，鸡蛋1个，葱花适量。

2、扁豆洗净焯透；虾酱准备好；扁豆切丁。

3、虾酱内打入一个鸡蛋搅拌均匀，葱花切片。

4、热锅凉油，油热时放葱花炒出香味，再放虾酱炒熟。

5、最后放扁豆，出锅。

虾酱炒扁豆丝正宗做法

1、取适量虾酱，打上两个鸡蛋，搅拌均匀。

2、扁豆切丝，干辣椒切丝。锅里油热后放打散的鸡蛋。

3、炒熟备用。锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。放扁豆丝翻炒。

4、扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味，翻匀即可。

怎么做龙虾酱

龙虾酱做法如下：

1、将锅子烧热，放入色拉油少许，放入虾壳将虾壳煸出香味。

2、加入蕃茄糊，注意要认真的炒一下西红柿糊的味道才会出来也不会那么酸呛，加入白葡萄酒煮掉酒精即可。

3、加入面粉和黄油拌炒，需要仔细的炒一下，可以去除面粉的粉味，收汁即做好龙虾酱。

龙虾是一种肉质十分鲜嫩的食物，很多人都喜欢吃龙虾，尤其是在夏季龙虾大量上市的时候，约上三五好友，点上一些各种口味的龙虾，一遍剥虾吃，一遍喝啤酒，是很多人都喜欢做的一件事情。

吃虾酱有什么害处,虾酱是发物

1、宿疾者、正值上火之时吃炒虾酱，会火上浇油。

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人吃炒虾酱，会加重病症。

3、患有皮肤疥癣者吃了炒虾酱，会让皮肤病加重，难以愈合。

4、肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等需要控制食盐摄入量的人最好不要食用炒虾酱，因为虾酱含盐量一般在30%左右，否则将会延缓病情的恢复。