1、碗中放盐,加入生抽、倒入少许蚝油、加入香油,放适量温水调匀。
2、烤串洗净沥干水份。
3、将烤串放入调好汁中,用刷子刷料。
4、放入盘子中,洒入辣椒面和孜然粉。
5、入烤箱,上下火100度烤三分钟。
6、期间拿出撒入少许孜然粒即可。
7、好吃的烤面筋就做好啦!

1、将冰箱拿出点的面筋自然解冻。
2、将解冻好的面筋穿到钎子上。
3、把所需的酱料刷到穿好的面筋上。
4、全部刷好酱料。
5、将面筋 放到烤炉上!烤五分钟左右。
6、然后将面筋取下,再刷一层酱料即可食用。
1、碗中放盐,加入生抽.
2、倒入少许蚝油。
3、加入香油。
4、放适量温水调匀。
5、烤串洗净沥干水份。
6、将烤串放入调好汁中,用刷子刷料。
7、放入盘子中,洒入辣椒面和孜然粉。
8、入烤箱,上下火100度烤三分钟。
9、期间拿出撒入少许孜然粒即可。
1、温度太高,水分减少才会导致一烤就干。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
2、小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。