营养麦片奶酥 营养麦片奶酥做法 麦片的营养价值

1、低粉240克、植物油90克、绵白糖60克、泡打粉1小勺、蛋液、奶粉3大勺。

2、将植物油倒入大盆中，合入绵白糖用电动打蛋器打发。

3、随后，加入蛋液打匀。

4、接着，筛入低粉，合入泡打粉、奶粉、营养麦片和成面团。

5、然后，取一点面团揉成圆球压扁放入铺有油纸的烤盘中。

6、最后，进入烤箱中172度烘烤10分钟，取出晾凉一下就可以吃吃了。

麦片的营养价值,麦片的营养价值是什么

1、降胆固醇降血脂

燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶，燕麦胶是一种可溶性纤维，也是一种β-葡聚糖，很多的实验数据表明，食用燕麦能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯以及β-脂蛋白的含量，燕麦能够使血液中高密度脂蛋白胆固醇升高，降低低密度脂蛋白胆固醇，因为燕麦的脂肪中大部分都是不饱和脂肪酸，含量较高的是亚油酸，不饱和脂肪酸有助于降低人体内胆固醇的含量，并且燕麦中还含有非淀粉多糖，非淀粉多糖物质也有助于降低胆固醇，所以食用燕麦有助于降低胆固醇。

2、减肥

燕麦是一种低热量的食物，并且食用燕麦有很强的饱腹感，燕麦中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有助于吸附肠道内的废弃物，并使之排出体外，促进排便，所以燕麦是一种减肥食物，有着帮助减肥的功效。

3、降低血糖

燕麦是一种低碳水化合物，高蛋白质的食物，因此在食用燕麦的时候，人体对于碳水化合物的消化变慢，这样血糖也不易上升，是适宜糖尿病患者食用的一种食物。

叶麦片有什么营养

叶麦片指的是燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

麦片营养搞还是牛奶营养高

麦片和牛奶的营养价值都很高。

麦片营养价值：

1、经常食用麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；

2、麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，麦片能解便秘之忧；

3、麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

牛奶营养价值：

1、牛奶中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要；

2、牛奶中含有的磷，维生素B2，钙，能促进幼儿大脑发育，视力提高，增强骨骼发展；

3、牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。