1、准备好苹果。
2、用水果刀,将苹果最顶端削掉一圈,然后就竖着依次开始削苹果。
3、削苹果的时候,手把着苹果的两端,用刀依次的竖着削掉苹果皮。
4、控制好刀的力度,力度适中,这样削除的苹果皮厚薄均匀,不浪费,苹果吃着口味还好。

从头到尾小刀围绕苹果身体走一圈,削出带环型的长条,苹果在刀的剥离中,柔嫩的皮慢慢垂落下来,一旦切开了一个小口就必须小心地沿着刀锋一直游走下去,苹果皮就会开始沿着刀边缘卷着圈儿往下落 。
注意:刀要锋利,刀身与苹果皮呈30度角,右手要稳,左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处,配合右手转动,不要心急 。
1、我们可以用削土豆皮的工具来削苹果皮,快速有效,但是可能削好的苹果不是很好看,很简单就会削好。
2、用水果刀削苹果,这个就比较难了,容易削断不说,而且也会削的很厚,当然,如果削断了无所谓,只需要慢点一点来,就可以。
3、苹果皮要不削断,就需要技巧,可以适当削的厚一些,这样,皮就不会容易断,但是要掌握好一个度,削的太厚就很浪费了。
4、削苹果的时候,需要握苹果的手配合,通常右手固定不动,左手拿着苹果来回晃动着一点一点削,这样削的皮不容易断,而且不厚。
苹果放在温水里揉搓洗净,把半勺盐均匀地涂抹在苹果表皮上,揉搓一分钟左右,然后将苹果冲洗干净,再削苹果,这样削出来的苹果不会氧化,而且能保存更长时间。