1、糯米适量,洗净,用清水泡1~3天。
2、粽叶用清水洗净,完全浸没在水里,泡1天。
3、大枣清洗干净。
4、取泡好的粽叶,将叶根处折成三角状,接口处注意不要露缝隙,放入泡好的糯米,压一压;
5、放入大枣,数量根据叶片大小而定。将叶片小心卷起来,边卷边注意收口要严实,将包好的粽子用线绳系紧。
6、将包好的粽子放入锅里煮熟即可。

1、取来新鲜的粽叶,将其修剪。
2、将修剪好的粽叶放入清水中洗净。
3、洗好的粽叶开水煮两分钟,取出备用。糯米、绿豆、蜜枣洗好备用。棉线、剪刀准备好。
4、取出一片粽叶,将其折出锥子状。
5、将糯米、绿豆、蜜枣适量放入粽叶锥形洞里。
6、使粽叶裹住糯米蜜枣绿豆。
7、用棉线将包裹好的粽子缠绕起来,用剪刀剪去余线。
8、根据上述过程将粽子全部包好,放入锅中加足量水上火煮30分钟以上。盛出即可食用。
马上要到端午节了,很多小伙伴想知道端午节为什么吃粽子,对此比较感兴趣。下面爱问扒拉小编就来告诉大家端午节为什么吃粽子。方法/步骤1端午节在农历五月初五,又称端阳节。
2端午节吃粽子被最广泛接受的是纪念屈原。
3公元前278年,屈原眼看自己的祖国被攻略。
4于5月5日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。
1、将糯米提前半天用水浸泡。将红枣清洗后,泡三两个小时。将粽叶洗洗,泡两个小时。现在开始包粽子。首先取两片粽叶,像这样圈起来呈漏斗形状,但注意底部不要漏。装上糯米,放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来,缠上红绳,
2、一个粽子就包好了。将包好的粽子放入锅中,煮四五十分钟就行了。
3、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。