1、木瓜,芹菜,番茄,油:1汤匙,糖:1/3汤匙,盐:适量。
2、木瓜洗净,去皮、籽,切粒;番茄去皮切粒;
3、本地芹洗净,切碎;姜洗净稍拍扁;
4、热锅下1汤匙油,爆香姜块,下番茄粒翻炒几下,倒入4碗水,下木瓜,中大火滚15分钟,再下芹菜滚5分钟,下糖和盐调味即可食用。

牛奶木瓜汤的做法是,首先锅里放水,煮沸。接着把木瓜中间掏空,放入水中,等待水开沸腾。放入红枣等水沸。然后加入牛奶,可以是加入奶粉,也可以用瓶装牛奶。过1~2分钟后,放入燕麦。最后等待2分钟就可以出锅了。它有补虚损、益肺胃、生津润肠、润滑可口、养颜美白等功效。
1、将草果、羊肉、豌豆、粳米淘洗干净,木瓜取汁待用。
2、将羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水适量,放置武火烧开。移文火炖熬至豌豆熟烂,肉熟。
3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。
木瓜,蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿。果实长椭圆形,长10-15厘米。
1、准备好主料猪蹄、木瓜,以及辅料盐、姜、葱、八角、桂皮、料酒。猪蹄先用清水焯一下,去除腥味和血漠。同时,砂锅装水大火烧开,放入焯好的猪蹄及辅料,旺火烧20-30分钟后,改小火慢炖,猪蹄烧熟后放入切好的木瓜、盐,煮约5-10分钟后,放一小点白胡椒就可以关火了。
2、木瓜汤是以木瓜为主要食材的一道菜品,含有丰富的维生素、膳食纤维,膳食纤维能推动肠道蠕动,有利于食物消化。同时还含有蛋白分解酵素,能刺激胃液的分泌,有利于蛋白质、淀粉的消化。