番茄牛油果汤 番茄牛油果汤的基本做法 番茄肉丸汤的做法

1、番茄600克、番茄酱2勺、芹菜150克、鸡肉200进而、鳄梨1个、香菜1根、姜1块、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。

2、芹菜切粒、番茄切丁、鳄梨去皮去核切条备用。

3、鸡肉切块，加入姜、清水中煮开，撇清浮沫。

4、加入芹菜、番茄丁、番茄酱，大火煮开。

5、转文火煮20分钟。

6、加入鳄梨，开旺火煮沸即可。

7、最后加盐、香菜、胡椒粉调味。

番茄肉丸汤的做法

用料：猪瘦肉，番茄2个，菜籽油适量，盐适量，鸡蛋1只，姜末，蒜蓉，葱花，料酒。

具体做法如下：

1、先将猪瘦肉洗净切成末，小盆内投放姜末，蒜蓉和肉沫，再加入少量盐和料酒，再打入鸡蛋按顺时针方向搅拌均匀；

2、番茄在开水中浸泡3分钟，去皮洗净切片备用，将锅内倒入油烧热，再加入番茄翻炒，然后加水，加少许盐；

3、煮沸后可以将肉丸下锅，用小火，待肉丸浮上水面，装盘，上面撒上葱花即可。

番茄蘑菇汤的做法,番茄蘑菇汤怎么做

1、食材用料：番茄1个、白玉菇50克、蟹味菇50克、香菜3棵相克食物、油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、葱花少许。

2、所有蔬菜洗净，番茄入沸水烫一会儿去皮切片。

3、油锅烧热放入葱花爆香，先放番茄炒几下再放蘑菇再炒几下。

4、加入清水适量，盖盖煮，开锅再煮约3分钟。

5、出锅前放入盐、胡椒粉、香油，关火撒上香菜即可。

如何煮番茄汤

原料：西红柿2个、鸡蛋2个、香葱适量、香菜、食用油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。

做法：

1、先将番茄放在碗中，用开水泡上，剥掉外皮，切成片；

2、将香葱、香菜切碎，放在碗中备用；

3、将鸡蛋打入碗中，搅拌，放入适量的盐搅拌；

4、锅烧热后倒入食用油，把番茄放入锅内，炒1至2分钟；

5、加入适量水；

6、待水沸腾后，将搅拌好的蛋液沿锅边打圈倒下；

7、加入适量鸡精 ，生抽，再次沸腾即可起锅。