山药莲藕炖鸡汤 山药莲藕炖鸡汤的步骤 山药可以炖鸡汤吗

1、主料：老母鸡300克、山药100克、莲藕100克3人份、盐2克。

2、先把鸡肉洗净放入锅中。

3、然后放入切好的莲藕和山药。

4、一次加入足够的水。

5、盖子盖子插上电源，选择肉键等待三小时。

6、三小时后，放入盐调味。

7、山药莲藕炖鸡汤装碗即可享用。

山药可以炖鸡汤吗

1、山药炖鸡汤是一道汤品，主材是山药、鸡，主要烹饪工艺是炖。山药炖鸡汤具有补肺益肾，改善睡眠质量之功效。

2、材料：胡萝卜1根、鸡脚1只、盐5克、山药250克。

3、做法：山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。加盐调味即可。

山药莲藕可以一起吃吗

山药莲藕可以一起吃。山药和莲藕的成分并不相克，可以一起食用的。

山药莲藕一起吃的好处有：

1、健脾补胃莲藕和山药入脾、胃经，加上山药也属药食两用的滋补品，所以这两者一起食用，对脾胃是有一定的帮助作用的。

2、减肥瘦身这两种食物的热量都比较低，一起食用可以帮助减肥，适合减肥期间的人群食用。

3、止血降压莲藕中含有的单宁物质具有收缩血管的作用，具有止血的作用;山药中含有的皂苷可以降低胆固醇及甘油三脂的含量，所以对高血压也有一定的预防作用。

山药炖鸡汤做法

1、准备蒜500毫升，葱10克，姜10克，鸡500克，山药200克，料酒10毫升，盐10克。

2、鸡肉切块，葱姜切片，山药切块。

3、山药焯水，鸡块焯水。

4、鸡肉500克和姜10克，葱10克，放入锅中。

5、加水500毫升，水开放入料酒100毫升。

6、大火煮15分钟后小火煮。

7、放入山药，煮至用筷子戳开为止，加盐10克即可。