鸡肉菠菜卷怎么做 鸡肉菠菜卷的做法（菠菜鸡蛋菜卷的做法

1、用料：菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。

2、将鸡腿去骨、去皮后，用厨房用纸擦干水分备用。

3、将菠菜放入滚水锅中汆烫，汆烫好后夹出滤干水分备用。

4、将滤干水分的菠菜去蒂切末，保留部分整株备用。

5、将鸡肉平铺在锡箔纸上，再撒上盐、黑胡椒。

6、把菠菜放在鸡肉上，然后将鸡肉包裹着整株菠菜卷起来，再用锡箔纸光亮面朝内包裹住鸡肉，卷好之后把锡箔纸两边旋转收紧。

7、将整个锡箔纸包裹住的鸡肉菠菜卷放入锅中大火煮12分钟。

8、将洋葱切丝备用。

9、将南瓜去瓤去蒂后带皮切片备用。

10、在锅中加入适量橄榄油，将洋葱丝、南瓜片放入锅中煸炒出香气后加入少量水煨煮。

11、将炒好的洋葱和南瓜倒入料理杯中，再加入牛奶后将所有食材打成酱汁。

12、把打好的酱汁和菠菜末倒入锅中加入适量盐，搅拌均匀后小火熬煮。

13、鸡肉菠菜卷熟了即可捞出，然后把锡箔纸拆掉后将整个卷切成片。

菠菜鸡蛋菜卷的做法,菠菜鸡蛋菜卷怎么做

1、食材 菠菜 2根 水 适量 鸡蛋 3个 甜辣酱 适量 低筋粉 75克 盐 2克 酱油 2克 胡椒粉 1克

2、菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋

3、搅拌均匀， 筛入低筋粉和盐，加入酱油，胡椒粉，搅拌均匀

4、小火热锅，刷上一层薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底锅内

5、快速摊开， 等一面凝结了，翻面煎至凝结即可

6、卷起，淋上喜欢的酱料，甜辣椒很不错哦

鸡肉卷怎么卷

1、将肉放入饼子中，然后一点一点的卷。

2、面粉加盐，温水和面，揉成面团，切成小块；面饼刷油，擀成薄饼，放入锅内煎至两面熟透。鸡胸肉切条，放入调料腌制，裹淀粉下锅，炸至金黄捞出，饼皮刷甜面酱，放生菜、鸡柳等配料卷好即可。

菠菜鸡蛋菜卷的做法

1、食材菠菜2根水适量鸡蛋3个甜辣酱适量低筋粉75克盐2克酱油2克胡椒粉1克

2、菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋

3、搅拌均匀，筛入低筋粉和盐，加入酱油，胡椒粉，搅拌均匀

4、小火热锅，刷上一层薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底锅内

5、快速摊开，等一面凝结了，翻面煎至凝结即可

6、卷起，淋上喜欢的酱料，甜辣椒很不错哦