冰爽绿豆木耳汤 绿豆木耳汤教程 私房冰爽绿豆凉粉

1、把泡好的绿豆和银耳一同煮，大火开后转小火，大约一小时即可，放凉，也可放冰箱冰凉。

2、枸杞若干，放入冰格内，加凉白开，冷冻成冰块。这个预先得冻好。

3、凉绿豆银耳水，喝的时候，放有枸杞的冰块即可，可根据自己喜好，放蜂蜜或者冰糖。（如果喜欢放冰糖，可在即将煮好的时候就放入锅内。）

私房冰爽绿豆凉粉,冰爽绿豆凉粉做法

1、主料：绿豆淀粉、清水，辅料：海带、胡萝卜、麻辣花生、盐。

2、准备原料。

3、绿豆淀粉40克用50克清水溶解成淀粉浆。

4、鲜海带泡水备用。

5、锅中放400克清水，将淀粉浆倒入锅中搅拌均匀，开火，小火慢慢加热。

6、随着加热的过程，连续不断搅拌锅中的淀粉浆，可以发现淀粉浆慢慢从白色变半透明，而且变得非常粘稠，搅拌起来也很费劲，关火。

7、将熬好的粉浆倒入容器中，晾凉后凝固即可。

8、海带切片、胡萝卜切粒。

9、麻辣花生用蒜臼捣成花生碎。

10、将凝固好的凉粉拿出。

11、切成块。

12、取一碗，里面放入盐1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、鸡粉1/4小勺、老醋1小勺、鲜酱油1小勺、芥末几滴，然后加入清水2小勺，搅拌均匀将凉粉、海带、胡萝卜搅拌在一起，倒上做好的料汁，撒上花生碎即可。

绿豆南瓜汤的功效

1、具有清热解毒的功效。南瓜绿豆汤，具有清热解毒的功效。特别是在夏天高温工作环境下，出汗会比较多，水分会损失比较多，体内的电解质也会受到破坏。

2、用绿豆以及南瓜煮水能够消除，消暑止渴、利尿。不仅能够补充水分，还能够及时的补充无机盐。对维持水液、电解质平衡会有很重要的作用。

3、同时，绿豆粥也是具有解毒作用，经常在有毒环境的状态下工作的人群，或者是接触有毒物质的人。常喝一些绿豆南瓜汤是非常有好处，能够起到解毒、保健作用。同时还可以补充营养，增强体质。

海带绿豆乳鸽汤的功效与作法,海带绿豆乳鸽汤怎么做

1、材料：海带，绿豆，乳鸽，里脊骨，陈皮，姜，瑶柱。

2、做法：把乳鸽，里脊骨，用开水烫过，去掉血水。绿豆，海带，隔夜泡水，洗干净。把全部材料加水，大火煲2小时，调味就可以了。

3、功效：清热解毒，经常熬夜的人要多喝哦。