1、撒盐消毒:每次用i后,刮净板上的残渣。每周在zhi板上撒一些盐,既杀菌,又可防止砧板干裂。
2、阳光消毒:天晴时,把砧板放在阳光下晒一晒,让太阳光中的紫外线照射杀菌。
3、洗烫消毒:把砧板刷洗一遍,病菌数量可减少1/3。如果用开水烫一遍,残存的病菌就更少了。
4、药物消毒:用2千克水,加入5%的新洁尔杀菌剂8~16毫升,将砧板浸泡5~15分钟,也可用漂白粉,即5千克水放入漂白粉精片2片,浸泡10~15分钟。

1、热水消毒:用铁刷和刷子清洗切菜板后,再用沸水冲洗。
2、太阳消毒:阳光中的紫外线具有消毒效果。不使用切菜板时,切菜板应放在阳光下。这不仅可以消除细菌,还可以防止细菌繁殖。因为在阳光下,砧板会变干。
3、盐消毒:使用砧板后,用刀刮擦砧板,然后每周在砧板上撒盐一次,以便消毒。
4、生姜消毒:砧板长时间有一些异味,然后,先用生姜和洋葱擦拭砧板表面,加热清洗后,即可消毒。
5、醋精细消毒:当在砧板上切割海鲜鱼时,砧板上会有一些涩味。这时,我们在砧板上使用醋并晒干。太阳结束后,用清水洗净。
1、高温消毒法:筷子清洗后用清水煮沸,持续时间为半小时,也可拿蒸笼蒸半小时,晒干水分后放在干燥的地方即可。
2、使用消毒工具:市场上销售的消毒工具,有红外线、紫外线、臭氧等消毒方式,能达到消毒的目的,而且省时省力。
1、可以将其浸入米饭中,然后用盐或碱擦洗,或用生姜或洋葱擦几次,然后用热水冲洗,清洗后,将醋倒在切菜板上,放在阳光下晒干,用清水冲洗。此方法也可用于去除筷子上的霉菌。
2、在砧板上喷白醋,静置半小时后再清洗,不仅可以杀菌,还可以除臭。
3、将切菜板直立放置,下面不要积水。实际上,切菜板与衣服相同,需要妥善维护。我以前买的那是发霉的,但是现在这非常好,因为我要注意维护。
4、将切菜板放入冰箱。冰箱的制冷过程是除湿过程。在除湿过程中,切菜板上的水被吸收。没有水,就等于破坏了真菌生长的必要条件。