青椒鱿鱼 怎么做青椒鱿鱼 鱿鱼该怎么做才能好吃

1、材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油。

2、将准备好的青椒切好。

3、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。

4、起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入。

5、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。

6、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。

7、起锅，倒入食用油，然后将切好的青椒倒入翻炒。

8、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒。

9、=|=1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅。

鱿鱼该怎么做才能好吃,怎么做青椒爆炒鱿鱼

1、材料：鲜鱿鱼2只、青椒2个、盐少许、油少许、鸡精少许。

2、把在市场买回来的冻鱿鱼洗干净，用热水焯下，之后把刀放斜把鱿鱼切成菱形的花样，装盘待炒。

3、青椒对半切，去籽洗净、切块，装盘待炒。

4、把油倒进炒锅里，待热倒入青椒中火爆炒一下，之后把鱿鱼放下去一起翻炒，最后加盐和鸡精，便可关火起锅。

青椒的做法,青椒怎么做好吃

1、备齐食材

2、热锅翻炒

3、加入调味品

4、装盘上桌

经验步骤：

齐食材，这种辣椒不太辣，如果喜欢吃更辣的辣椒，可以选用尖椒。青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。先往鸡蛋中加入一点点盐搅拌，使鸡蛋更入味。

热锅翻炒锅烧热倒入油，油热后加入青椒丝。翻炒几下加入少量盐，使青椒入味。炒至青椒变软，将鸡蛋液均匀撒入到青椒上面。很多小伙伴都会将青椒和鸡蛋分开炒，这样炒个人觉得不好吃，只有将鸡蛋液融入到青椒中，才更有味。

加入调味品此时不要翻炒，加入一点十三香调料，加入这个鸡蛋更入味，更增添香气，不喜欢这个调料可以不加哦！待鸡蛋液定型凝固，用锅铲翻面，翻炒几下加入少量鸡精。

装盘上桌，每一个青椒上面融入了鸡蛋，这样才更好吃，有没有？

青椒怎么洗,怎样清洗青椒

1、先握住青椒，捏住青椒的蒂。

2、捏住青椒蒂稍微向内用力一捅。

3、再轻轻地转动一下蒂。

4、将蒂向外一拉，青椒的蒂便连带着籽一块出来了。

5、在清洁的时候一定要注意不要将蒂直接从根部直接掰断，因为蒂根部是最容易使农药残留的地方。

6、将盆内倒入适量清水与少许食盐将去蒂后的青椒放进去泡三五分钟。

7、浸泡之后重新换上清水清洗干净便可。