1、准备培根50公克,菠菜200公克,蒜末1瓣,奶油1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克。真鸡菇用手撕开备用。
2、通心粉煮十分钟左右。
3、菠菜水煮后切十厘米左右的段。家里没有牡蛎了、这回放的虾仁、海蛎子。多放些好吃。
4、锅里放黄油、元葱、培根炒软。
5、元葱变软后放入真姬菇、海鲜翻炒,放盐、胡椒、鸡粉、牛肉粉。
6、倒入准备好的牛奶。
7、煮三分钟后放入通心粉、菠菜,再煮几分钟。尝一下、觉得的淡了在放点盐。出锅前放点土豆粉勾芡。
8、煮的时间不要太久、一会还要烤呢!煮好后放入耐热盘子里、撒上芝士、我又撒了点粉芝士。
9、放烤箱烤五分钟就好了。

1、准备鸡蛋、培根、面粉和面包糠。
2、培根裹上面粉。
3、沾上蛋液。
4、再裹上面包糠。
5、放入烤箱盘中,中位10分钟即可。
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。
1、虾子剪去刺鬚,用厨房剪刀从虾头与身的连结处往尾部剪开。
2、挑去肠泥,用厨房剪刀将虾身的2/3处剪开,稍微摊平。
3、将虾子移到烤盘上排好,在虾肉上涂少许蒜味抹酱增添风味。
4、塞入焗烤起司丝,洒上适量义式香料及黑胡椒粒。
5、放入预热好的烤箱中,200度烤约10~15分钟至虾熟透即可。
6、搭配焗烤牡蛎盅,一整盘很有感的海鲜盘就上桌。
培根180度烤8分钟能熟,培根是西式肉制品三大主要品种(火腿,香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬。
培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。