紫菜鸭蛋汤 紫菜鸭蛋汤的制作方法 香肠紫菜蛋汤步骤

1、提前十分钟泡发紫菜和瑶柱。

2、先煮沸水，放瑶柱，煮10分钟。

3、瘦肉提前腌制好，放盐 蚝油 香油，这时候放进去，煮5分钟。

4、放紫菜再煮10分钟。

5、放咸鸭蛋，煮15分钟即可，喜欢葱花的朋友可以撒上一把葱花。

6、一碗紫菜咸蛋汤完成。

香肠紫菜蛋汤步骤,香肠紫菜蛋汤的烹饪方法

1、主料：紫菜20g、香肠20g、鸡蛋1个。配料：葱适量。辅料：盐适量、醋适量、淀粉适量。

2、紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，香肠切片，切葱花。

3、锅内烧开水，放入紫菜再次烧开。

4、放入香肠。

5、取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，加盐、醋，撒入葱花即可出锅。

紫菜蛋汤做法图解

1、食材：紫菜10克，鸡蛋2个，葱1根，食盐少许。

2、在锅里倒入适量的油，烧热。倒入水和泡好的紫菜。

3、在等水开的时候把葱切碎，打两个蛋于碗中并搅拌均匀。

4、水开之后倒入蛋液，并翻动一下。

5、加入葱花和适量的食盐。出锅，倒入汤碗中。

怎么做紫菜蛋汤

紫菜蛋汤的做法如下：

1、鸡蛋加点盐，划散。

2、紫菜洗一下。

3、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5、加入洗好的紫菜，加点盐、香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。