板栗怎么煮好吃好剥壳 板栗剥壳小窍门 剥壳的生板栗怎么保存不会坏

1、方法一：生栗子洗净，倒入锅内，加入开水浸泡8分钟，煮一会拿出，用刀剥开即可。

2、方法二：煮栗子前，用刀划一条口子，煮时倒入盐，栗子皮会自然裂开。

3、方法三：用小刀将栗子外壳切除，开水中煮8分钟。捞出后放入凉水中，浸泡8分钟即可。

剥壳的生板栗怎么保存不会坏,怎么保存剥壳的生板栗

1、风干法：这种保存剥了皮的板栗能存放很久，方法也不难，直接将剥壳的板栗放在阴凉通风处将其风干，等到食用的时候拿出来泡一泡即可。

2、冰箱冷藏法：将剥壳的生板栗装入保鲜袋中，扎紧袋口，速冻进行保存，也可以将其放在冷藏室冷藏。

3、剥了壳的板栗尽量在当天就食用完，这时候的口感是最好的，长时间的存放不仅口感会发生变化，营养也会有所流失。经过冷藏或者冷冻保存的板栗最好是将其做成菜来食用，不要直接生吃。

板栗怎么煮好吃

1、把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。

2、把浸泡好的栗子取出，用菜刀切出一道口子。

3、在栗子的另一面也切开一道口子，这样比较容易煮熟，也容易剥开。

4、把开过口的栗子放进锅里，加上足量冷水，大火烧开，之后用中火煮20分钟。

5、把煮好的栗子捞出控干水分即可剥开食用了。

冻的板栗怎么吃好吃

1、生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻，我这个板栗大概放冰箱里有二十多天了，冻得硬邦邦的。

2、拿出来放水里洗洗就可以直接放锅里了，加一点水，板栗瞬间就变了颜色，好看多了。千万不要等它化冻，化冻的生板栗吃一口简直是要怀疑人生了。

3、放刚好掩盖住板栗的水，这样煮开之后在煮着闷上几分钟，刚好能把水份蒸完，这时栗子也熟了。

4、注意：当你发现蒸汽越来越少的时候差不多就把水蒸干了。