清炒小白菜 怎么做清炒小白菜 清炒小白菜做法

1、原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。

2、调料：盐5克、糖3克、鸡精2克。

3、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。

4、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

清炒小白菜做法

原料：小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。

1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。

2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

关于清炒小白菜的做法

一、材料

1、主料：小白菜。

2、辅料：蒜，葱，花生油。

二、做法

1、小白菜洗净控水切段；

2、葱切末，蒜切片；

3、热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅；

4、再放入小白菜；

5、炒至开始变软时加入剩下的葱蒜；

6、翻炒至小白菜开始出水关火即可。

清炒蒜黄怎么做好吃

准备食材，酱油、生抽、蒜黄、水淀粉均适量，具体步骤如下；

1、将蒜黄涮净、切断，切断大小根据个人喜好切好即可；

2、将淀粉置于碗中，加入适量水进行调制，形成水淀粉，不可太稀也不可太过粘稠；

3、将锅中置入适量色拉油，高温预热后放入蒜黄，随后，倒入水淀粉、生抽、酱油等调味品；

4、等待蒜黄翻炒至变软，随后小火收汁，出锅装盘，制作完成。