冻草莓怎么做罐头 冻草莓怎么做成罐头 草莓罐头的做法

1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分蒸发即可使用。

2、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓,将水倒入锅中,加入冰糖大煮开,再开大煮开后即可关,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。

草莓罐头的做法,草莓罐头如何做

1、食材：草莓500g、冰糖100g。

2、清洗草莓。

3、用一把刀把草莓叶柄及蒂去掉。

4、500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。

5、把炉子调到中火，搅拌草莓和果胶混合物，要不停地搅拌，这样就不会沸出来。

6、沸腾一分钟，放到一边晾置。

7、成草莓的瓶子清洗。

8、罐子及瓶盖放入沸水中消毒。

9、装罐，把盖子盖好。

10、把灌装好的草莓罐头放沸水中煮10分钟即可。

草莓冻的做法,制作草莓冻的方法步骤

1、将草莓在清水里泡5分钟，然后倒掉。重新换上清水，放入一小勺盐，再泡5分钟左右，祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓，然后沥干备用

2、将草莓横切成片，铺在模具的底部；再将草莓切成丁，铺在草莓片上面

3、将吉利丁片用清水泡软；隔水融化吉利丁片，然后加入清水（或柠檬水）、蜂蜜搅拌均匀

4、将吉利丁水倒入模具中；放入冰箱冷藏5个小时，直到凝固即可

冻草莓可以存放多久

冷冻的草莓至少可存放半年，速冻后在零下18摄氏度下可存放一年。冻草莓前可泡糖水半小时，主要作用是保证草莓在解冻时品质。还可增加草莓风味，有助于保存香气。也可将草莓与细砂糖混合后冷冻。