1、方便面1包,青菜半个,鸡蛋1个,香菇1朵,火腿1根,方便面酱包1包,方便面料粉包1包,小葱适量。
2、将青菜叶、香菇、小葱全部洗净后切一下,备用。
3、取一根火腿肠去皮斜切成片状。
4、锅里煮水,水沸后下入方便面,煮至六七成熟捞出。
5、碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀后入锅煎成鸡蛋块,盛出备用。
6、锅底留油,爆香葱花,随后下入香菇片进行反复煸炒。
7、待香菇片煸炒至收缩后加入青菜叶,翻炒至青菜叶变软再加入火腿片翻炒几遍。
8、将刚刚煮好的方便面下入锅中,加入料粉包跟酱包,上下翻炒均匀后再加入鸡蛋块,最后翻炒1分钟即可盛出。
9、出锅,撒些许葱花,可以开吃了。

1、原料:泡面1包,鸡蛋2个。
2、首先将泡面敲碎装入碗中,再放入打散的鸡蛋液,方便面干粉包和葱花。
3、搅拌均匀后锅中烧油,油热放入方便面,摊成饼状后压实。
4、中小火煎至两面金黄后即可切成合适的大小开吃啦。
1、主料:油蘑500g、五花肉50g。
2、辅料:油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。
3、五花肉切片。
4、胡萝卜,黄瓜切片。
5、将油蘑洗净控水,放入锅中。
6、大火烧开。焯熟。
7、焯好的油蘑控水。
8、焯好的油蘑切片。
9、锅内置适量的油。
10、倒入五花肉翻变色。
11、将胡萝卜倒入,炒至变色。
12、将油蘑倒入,翻炒均匀,点少量的酱油。
13、最后加入黄瓜,然后撒适量的盐。
14、翻炒均匀,即可出锅。
1、钉螺约2斤,啤酒适量,小米辣适量,生抽适量,醋适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,火锅底料适量,香菜适量,洋葱丝和熟芝麻适量,白糖和鸡精调味适量。
2、将钉螺尾部去掉,用清水洗净后控干水分备用,锅中烧油,放入麻椒炸出香味,捞出控油丢弃,再下入葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料爆出香味和红油
3、接着再放入小米辣爆出辣香味,接着放入钉螺,生抽,醋大火翻炒均匀,接着放入没过食材的啤酒,再放入白糖和鸡精调味
4、大火烧开后煮五分钟,再放入适量的香菜,洋葱丝和熟芝麻,最后大火翻炒均匀即可开吃。