多香卤羊蹄 多香卤羊蹄做法 多香果的养殖方法

1、多香卤羊蹄原料：羊蹄6只(重约1500克) 番茄酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油30克；

2、原料洗净-->沥水待用-->炒香调料-->加入卤水-->熬香捞渣-->放入羊蹄-->小火卤熟-->捞起入盘

3、将羊蹄反复刮洗干净，去掉残毛、蹄尖等，入开水中氽一水，捞起沥干待用。

4、净锅放火上，加入油烧五成热时，将各种调料炒香上色，加入红卤水，大火烧开，打去浮末，捞起渣，放入羊蹄，小火卤熟，捞起沥干，冷却后，入盘即可。

多香果的养殖方法

一、养殖条件：

1、土壤：养殖多香果最好使用疏松、肥沃、通透性好的土壤。

2、光照：需保持充足的光照，若要在室内进行栽培，应尽可能放到光线充足的地方。

3、浇水：多香果性喜炎热，耐旱性强，浇水次数不需要太过的频繁，1-2天浇一次即可。

4、温度：多香果原产于美洲的热带地区，喜欢生长于酷热的环境中，所以一定要注意温度的控制与调节，温度过低，易出现植株冻死的现象。

二、繁殖方法：

多香果可用播种繁殖。播种前，将种子置放于阴凉通风处进行晾晒处理，时间约为1~2天，这样能够提高发芽率。播种时要注意播种均匀，播种后要覆盖大约1厘米的泥土，温度大致调节在20℃左右即可。

三、注意事项：

开花期内，若当地处于雨季，多香果可能会出现雌雄芯传花授粉困难的现象，这是导致多香果产生畸形果实的主要原因。距离开花期半个月内，可在施肥的时候添加生长调节剂，提前对这种现象进行防治。

多香果和香果的区别

一、叶片区别

多香果叶片为革质，呈长椭圆形，叶面较光亮。而香果的叶片为轮廓卵状三角形，3-4回三出式羽状全裂，羽片有4-5对，呈卵状披针形，两者叶片形状完全不同。

二、花的区别

多香果花簇生长于叶腋，花朵细小，花冠的颜色为白色，有香味。而香果为复伞形花序侧生或者顶生，花朵的颜色和前者一样，为白色。

三、果实区别

多香果果实为浆果呈圆球形，颜色为青绿色，成熟后为深绿色，外皮较粗糙，顶端有小突起。而香果果实呈长椭圆形。

卤毛豆怎么卤

制作步骤：

1、热锅下油，蒜头，葱，八角，桂皮，草果香叶，干辣椒；

2、放入生抽，少量老抽，鸡精，少量盐，蚝油；

3、加水，以没过毛豆为准；4.焖30—40分钟，然后锅里放置半小时入味；

4、盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时（或一夜）就好。