1、低筋面粉130克，鸡蛋15克，牛奶10克，培根2片，黄油40克，泡打粉2茶匙。
2、首先准备材料，把培根切小丁，在不粘锅里煎成金黄备用。
3、小葱切碎备用。
4、称量所有材料，把牛奶，水，鸡蛋混合放在容器里。
5、黄油取出来不需要软化，直接切成小丁。
6、把面粉和泡打粉混合均匀后过筛直接筛在黄油上。
7、放入细砂糖，然后用手指捏搓面粉和黄油，成小颗粒。
8、混合好的面粉挖个小洞。
9、倒入牛奶，水和鸡蛋，大概混合成团后，放入培根和香葱。
10、揉好的面团，压扁后用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏25分钟。
11、取出冷藏好的面团擀成大约1.5至2厘米厚度的圆形。
12、按照对角线切成八份三角形。
13、表面涂蛋液，放入预热180度的烤箱，中层烤20至25分钟即可。
配方：五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
做法：
1、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。
2、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。
3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味，并检查保证每个部位都有腌料附上。
4、用蒸锅锅底放一个张锡纸，上层放涂满料的培根进行熏制，肉在锅里放置一会，表皮微熟。最后放在晾架上，放入冰箱冷藏室7天。
5、七天后取出切件，要保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻，一刀下去不要来回拉，切到切不动了轻抬起刀，再重新沿着刀口轻落下去再切断为止。
1、食材：挂面200克，香葱1棵。
2、方法：锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入香葱爆出香味。
3、锅内加入足量清水并放入适量食盐。
4、大火将锅内水烧开。
5、然后取适量挂面放入锅中并用筷子不断搅拌，防止粘连哦。
6、待挂面熟透后放入适量鸡精，根据自己喜好可以适当加入一些香菜调味哦。
7、把做好的美味盛入碗内即可食用哦。
香葱不是小葱，可以从下面两点区别香葱与小葱：
1、看葱白，香葱与小葱葱白有很明显的不同，香葱的葱白比小葱要长一些，多在十厘米左右，而小葱的葱白是特别短的，只有四五厘米。
2、闻味道，香葱故名思义就是味道特别香的一种葱，而且小葱就是普通的葱，只有淡淡的葱香味，而香葱的香味则比较浓烈，它特别适合制作凉拌菜或者直接生吃。而小葱则多用于一些菜品与汤品的烹调。
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