蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇的做法（蒜香烤蛏子的做法

1、食材：杏鲍茹100g，蘑菇100g，香茹100g、橄榄油适量、蒜适量、迷迭香适量、黑胡椒适量、盐适量。

2、将所有蘑菇洗净，去掉根部，杏鲍茹切厚片、香茹对切。

3、在烤盘中铺锡纸，放上处理好的蘑菇，再均匀的撒上橄榄油、蒜茸、黑胡椒、迷迭香和盐。

4、烤箱200度预热，烘烤20分钟即可。

蒜香烤蛏子的做法

1、蛏子买回来以后养清水里。

2、彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）。

3、沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边。

4、酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁。

5、然后把蛏子逐个排在锡纸上。

6、放在锅里烤。

7、烤三五分钟倒入刚刚的料汁。

8、再撒上辣椒末，蒜末。

9、继续烤个几分钟直到香味四溢。

蒜香烤蛏子的做法,你试过这样做吗

1、蛏子买回来以后养清水里。

2、彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善）。

3、沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边。

4、酱油、料酒、黑胡椒粉调成料汁。

5、然后把蛏子逐个排在锡纸上。

6、放在锅里烤。

7、烤三五分钟倒入刚刚的料汁。

8、再撒上辣椒末，蒜末。

9、继续烤个几分钟直到香味四溢。

蒜怎么炒香

１、起锅热油，油稍微多一点，将大蒜一个个掰下来，清洗干净，控干水分，油温四五成热时直接放进去，用小火慢炸。小火炸熟后捞出放在一旁备用。

２、另起锅热油。加入一些孜然粒、孜然粉、辣椒面。翻炒均匀。这时候油温一定不要太热。

３、翻炒均匀后放入炸好的大蒜，再加入一点食用盐，翻炒均匀即可。