1、鸡肉75克,南瓜300克,椰汁半杯。
2、腌料:盐1/6茶匙,生粉1/4茶匙,油半汤匙。
3、调味:盐1/4茶匙,糖1/3茶匙,水3/4杯。
4、芡:生粉2/3茶匙,水2汤匙。
5、鸡肉洗净,抹干水切小粒,加腌料腌10分钟。
6、南瓜去皮去核,洗净,切件放在碟上蒸20分钟至粘。
7、烧热锅,下油1汤匙,下鸡肉炒数下,下南瓜及调味。椰汁煮滚,用锅铲将南瓜压成蓉再煮片刻,埋芡即可上碟。

1、主料:当地土鸡1只。
2、辅料:盐20克、味精10克、八角2粒、五香粉10克、姜片、葱段各20克。
3、其他材料:A4纸1张,锡纸2张,黄泥、荔枝木适量。
4、步骤:
5、1.鸡宰杀去掉内脏洗净;
6、2.盐、味精、五香粉拌匀,擦在鸡身上,然后用铁钩钩住鸡鼻子,挂在架子上,放于阴凉通风处晾半个小时,直至鸡身表面的水分晾干;
7、3.将八角、姜片、葱段放进鸡的胸内,先将A4纸平铺在鸡的胸脯上,再用锡纸包紧;
8、4.黄泥加少许清水拌匀成硬泥,垒成一个圆弧形的灶洞,将点燃的荔枝木放入洞内,小火加热35分钟左右,将烧后的灰掏出。
9、5.把鸡放入烧好的泥土洞内,将烧烫的黄泥砸碎,铺在鸡上,用泥土余温焐约25分钟后取出。
1、椰奶汁就是将椰肉加上牛奶一起搅拌而成,香浓丝滑,制作简单,是不款不错的饮品。那么椰奶汁的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做椰奶汁。
2、椰肉一个开壳挖肉用,我用剪刀剪的,你也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉,牛奶400ml打出来稠稠的类似酸奶哦,喜欢稀的多加点牛奶就好了,果汁功能,然后过滤即可装杯饮用。
对于单纯保健的朋友而言,每天吃一小把南瓜籽(不超过十五粒)。南瓜子对男性健康大有裨益,男性朋友在吃南瓜子的同时,还建议每天吃两个西红柿,这对男性前列腺的保健都非常有好处。但如果是用于疾病的辅助治疗,建议吃二十到三十粒之间,吃多营养也不容易被吸收。
虽然南瓜子属于瓜子的类别,但由于由于种类、处理程序不同,营养价值也有分别。对经烘烤或晒干处理,热量、脂肪较低。部分生产商为了让瓜子的色泽更诱人,还会用矿物油上油。矿物油是由环烷烃或链烷烃处理而成的碳氢化合物产品,对人体有害,进食过多会导致肠胃不适、呕吐和腹泻。