萝卜泥牛肉汤 萝卜泥牛肉汤怎么做 泥牛入海的意思

1、材料：牛肉薄片100公克，洋葱1/2颗，白萝卜200公克，沙拉油适量，黑芝麻少许，七味粉少许，寿喜煮酱汁200公克，牛奶50公克。

2、洋葱洗净沥干切细条状；白萝卜磨泥状，挤干水份后，取50公克备用。

3、将牛奶加入寿喜煮酱汁中混合拌匀备用。

4、取一平底锅烧热，加入适量沙拉油，放入作洋葱条和牛肉薄片，炒至牛肉变色。

5、续将混合酱汁加入锅中，以小火略煮2分钟即可熄火。

6、取碗依序将洋葱和肉片排放入，再淋入锅中的汤汁，最后放上的萝卜泥，撒上黑芝麻和七味粉即可。

泥牛入海的意思

1、[解释]：泥塑的牛掉到海里。比喻一去不再回来。

2、[发音]：níniúrùhǎi

3、[出处]：宋·释道原《景德传灯录》卷八：“我见两个泥牛斗入海，直至如今无消息。”

4、[例句]：他这次投资等于泥牛入海，肯定收不回来。

5、[近义]：去如黄鹤杳如黄鹤杳无消息杳无音信海底捞针石沉大海鱼沉雁杳

萝卜羊肉汤的做法

1、将羊肉去筋膜，切成约3厘米方块，先入沸水锅内焯一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。

2、萝卜去表皮，冲洗干净，切成菱形片待用。

3、先将羊肉锅置武火上放入葱、姜，烧沸后，改用文火煮约30分钟

4、再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，装肉和汤入碗内，用盐、胡椒粉调味即成。

白萝卜和鸡肉汤禁忌

1、在鸡汤中放入萝卜，有可能会导致身体内气机紊乱，从而导致反复胀闷，出现胃痛、胃胀，甚至出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象，不利于营养价值的吸收。

2、鸡汤是一种味道比较鲜美的食品，里面含有大量的维生素c、蛋白质、氨基酸、脂肪和多种微量元素。

3、可以有效的滋补体内的气血、增强身体的免疫力。

4、而萝卜本身属于顺气、下气的一种食品，不适合放在鸡汤中。