1、把红薯和香芋皮削去。
2、然后切成厚片放到锅里大火蒸20分钟左右。
3、然后打开,用筷子插到红薯和香芋片下,如果很容易就能插入就是熟透了。
4、拿出来把红薯和香芋分开装到盘中,用叉子把红薯压成薯泥,然后加20克的奶粉进去搅拌均匀。
5、再放100克的糯米粉进去揉搓成面团,香芋也按红薯的步骤做成面团。锅装适量的水,放红糖进去煮沸。
6、然后用手把两色的粉团揉搓成一个个小丸子。
7、放到锅里,再用勺子搅拌一下不给粘锅,煮到丸子全部浮上水面就是熟透了。

1、将糯米粉用温水揉和成面团,将糯米团捏成一小块,将调好的红糖花生馅料一个个的放入里面。
2、就像包包子一样的做法,不过要揉成圆形,还可以适当放一些黑芝麻。
3、汤圆皮越薄越好吃,所以包的时候不要把皮弄的太厚,煮锅中烧开水后放入汤圆。
4、适当放入一些枸杞一同煮,使味道更加香甜,煮大概15分钟,等到汤圆都浮起来即可出锅。
1、把面粉装入盆里,加入适量清水用筷子拌匀,然后用手揉成团。
2、把事先准备好的芝麻粉装入碗里,加入2勺白糖拌匀。
3、把揉好的面团取一块,先揉成长条,再用手把它折成段,这样包出来的汤圆大小会均匀一些。
4、取一段面粉揉成圆形再把它压平,然后取少许芝麻馅放在面皮上,把芝麻馅包起来。
5、用一只手稍稍用力捏几下,再用双手搓成圆形,裹上一层干面粉,然后放在案板上。
6、锅中加入适量清水烧开,然把包好的汤圆一个一个地依次放入锅里,直到煮至汤圆浮起,再煮上2、3分钟汤圆就熟了。
7、把煮好的汤圆盛入一个小碗里,就可以享用了。
1、一种是碳烤,一种是盐烧,所以有区别。挑选外观呈完整月牙行,色泽白,饱满,气味香,油脂丰富,无蛀虫、斑点者为佳;而有黏手或受潮现象者,表示鲜度不够。
2、腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。