1、主料：洋葱适量，蒜适量，葱适量。辅料：盐适量，油适量。
2、清洗干净的肉。
3、加入3汤匙生抽。
4、加入2汤匙蚝油。
5、加入烧烤汁和白糖。
6、加入五香粉。
7、加入2汤匙蜂蜜。
8、用牙签插洞洞方便入味。
9、不停翻动，让肉肉两面都沾上酱汁，顺便帮助按 摩下让其更容易入味。
10、然后用保鲜袋把肉肉袋入，放冰箱冷藏48小时，中途取出翻动数次。
11、入烤箱前2小时，从冰箱取出放室温回暖，烤箱230度余热5分钟，在肉条表面涂一层蜂蜜再把肉条放入烤箱，150度，中层，烤30分。
12、翻动另一面。
13、再均匀涂上层蜂蜜。
14、改上层，150度，烤30分钟即可。
叉烧酱是增鲜加味的调味品，酱香浓郁，香甜鲜美，风味独特。可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等，尤其适用于腌制叉烧肉，而且有开胃消食的作用。
调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。
1、材料 2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙海鲜酱，1汤匙酒，3汤匙白糖，1茶匙蒜茸，1/4杯蜂蜜，1/4茶匙盐，1小方块红腐乳 ，1/2茶匙五香粉
2、将所有材料拌匀即可。
3、我没有用淀粉调和叉烧酱，因为那样只是让酱变得稠一点，味道上没有一点改变。
1、材料2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙海鲜酱，1汤匙酒，3汤匙白糖，1茶匙蒜茸，1/4杯蜂蜜，1/4茶匙盐，1小方块红腐乳，1/2茶匙五香粉
2、将所有材料拌匀即可。
3、我没有用淀粉调和叉烧酱，因为那样只是让酱变得稠一点，味道上没有一点改变。
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